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日期:2024-04-21
9:31 富士山 饅頭做法.MOV by A95115963 19,631 views 5:27 蔥油餅 by kitchentw 468,692 views 12:38 白色20變-米糕 by TBSCTS 33,035 views 9:59 水煎包(上)【連愛卿】 by alfaexpress 120,278 ......
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日期:2024-04-28
成功~ 但我覺得我的內裡切開後, 僅有部分會有彈開的感覺, 這是美中不足的地方. 黑糖饅頭 – 今天修正的做法如下: 1. 酵母: 用熱水泡了5分鐘, 變涼 PChome ......
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日期:2024-04-22
此分類上一篇: [麵包機食譜]手工饅頭(3) - - 黑糖饅頭 此分類下一篇: [芸芸下廚記]冰鎮醉雞 上一篇: 小飯糰第二年第十二周周記(1Y2M16D~1Y2M22D)- 聽懂「坐 ......
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日期:2024-04-24
作法. 1. 將中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中,再將酵母粉加入拌勻(如圖1)。 2. 將
鮮奶徐徐倒入作法1中並拌勻(如圖2)。 3. 將作法2的材料揉約2分鐘至均勻成糰 ......
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日期:2024-04-25
白饅頭』嘍! 材料: (一次攪拌法/ 含水量52%) 1. 水...........260克 2. 即溶酵母.......5克(1
小匙+1/4小匙) 3. 中筋麵粉......500克 4. 細砂糖.........25克 5. 沙拉油..........5克 做法:...
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日期:2024-04-26
2009年8月5日 - 14 分鐘 - 上傳者:TBSCTS
白色20變-手工饅頭~想要看更清楚的影片?想要學更精深的內容? ... 45 videos Play all 麵包饅頭做法by ellis0320 ......
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日期:2024-04-27
蒸饅頭的火力需視份量調節,蒸越多、火越大。因為一般家庭蒸的份量都不多,中式
瓦斯爐火又相當強,所以我的食譜上總是標示「小火蒸」,不過小火是指多小的火要靠
......