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![香椿抗氧化]()
www.toona.com.tw香椿研究成果專區 香椿抗氣化 香椿之抗氧化能力及抑制底密度脂蛋白氧化之探討.....(詳內文) 香椿葉萃取物對老化促進小鼠腦部氧化狀態及老化病理狀態之影響.....(詳內文) 香椿對老化促進小鼠學習記憶能力、抗氧化狀態與精子品質之影響.....(詳內文)瀏覽：1399 -
![生物類黃酮（Bioflavonoids） - 抗氧化 , 生物類黃酮 , 抗癌 , 自由基]()
www.uho.com.tw生物類黃酮為水溶性物質，被發現於植物和花，它們是顏料的天然形式，賦予蔬菜、水果顏色，例如：葡萄、蕃茄、櫻桃、柑橘類水果、豆科植物、洋蔥。我們都知道適量的紅酒對心臟很好，就是因為它含有生物類黃酮；它存在許多天然植物的成份之中。瀏覽：484
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日期：2025-05-17
苦茶油的功效 現代人生活富裕，卻因為工作或生活習慣不佳，容易暴飲暴食，加上缺乏運動的習慣，所謂的三高等文明病有增加的趨勢。現代人由於時間緊縮 ......
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日期：2025-05-16
因為是進行氧化作用的地方，因此也是產生自由基(過氧化物) ... 中斷脂質過 氧化連鎖反應、吸收激發氧的過多能量 深綠色蔬果，如胡蘿蔔、甜蕃薯、蕃茄、木瓜、紅肉李 ......
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日期：2025-05-22
抗氧化食物有哪些？ 收藏人： 琬璺琰蕥 2010-10-23 | 閱： 轉： | | 分享 具有抗氧化功效的食物，可以有效抗擊肌膚衰老。美國《時 代雜誌》選出了最具抗氧化能力的10種食物，在日常飲食中 ，註意多 ......
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日期：2025-05-22
抗氧化是指抗氧化自由基的簡稱，英文Anti-Oxidant。人體因為與外界的持續接觸，包括 ... 人體的抗氧化物質有自身 合成的 也有由食物供給的 酶和非酶抗氧化物質在保護由於運動引起的過氧化損傷中起至關重要的作用 ......
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日期：2025-05-15
樂活營養師 身體的細胞在新陳代謝的過程中，都會產生氧化還原反應，因此體內會產生自由基。自由基會氧化身體的細胞，會造成細胞的死亡或變異。衰老自由基學說已被世界公認，也就是說發生在身體的疾病和老化大都和氧化自由基的存在有關。 彭惠 ......
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日期：2025-05-19
抗氧化劑是指能減緩或防止氧化作用的分子。氧化是一種使電子自物質轉移至氧化劑的化學反應，過程中可生成自由基，進而啟動鏈反應。當鏈反應發生在細胞中，細胞受到破壞或凋亡。抗氧化劑則能去除自由基，終止連鎖反應並且抑制其它氧化反應 ......
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日期：2025-05-16
多酚抗氧化劑的醫學療效是很難去評估，因為在單一種食物中就可能已經有大量的物質。舉例來說，在紅酒中就已經有超過60種不同的黃酮類。多個研究都希望去達至一個一致的指數來表示食物的抗氧化功能。...
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