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![歡迎光臨．易牙居餐廳]()
www.eyaji.com.tw易牙居-堅持現做、原味重現、用心創意、品質堅持、價格合理，是我們的堅持，也是您最佳的選擇 ... ．台北市公館店：台北市羅斯福路三段286巷16號 -訂位專線（02）2367-8218 ．台中市美村店：台中市西區美村路一段327號 -訂位專線（04）2301-2899瀏覽：1486
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瀏覽：1218
日期：2024-05-30
GOHAPPY快樂購物網:【易牙居】港式點心 , 樂活輕美食 , 黑貓探險隊 , 美食保健 ... 本區購買，結帳金額未達1000元，需加收140元運費。...
瀏覽：1328
日期：2024-05-28
易牙居在公館有2家,2家離的滿近,我和大頭比較喜歡光顧以吃港式點心為主的易牙居點心坊。通常到港式餐廳,除了吃點心外,我們還滿喜歡點一份煲類料理易牙居很多年前還在台電 ......
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日期：2024-06-01
易牙 ，雍人，名巫，所以也叫 雍巫 或 狄牙 ， 春秋時期 齊國 人。 原本為寺人，精於烹調，長於辨味，史稱其：「至於味，天下期於易牙。」 ，「酸則沃之以水，淡則加之以鹹」 ，「淄澠之合，易牙嘗知之」 ，有寵於齊桓公夫人衛共姬（長衛姬 ......
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日期：2024-05-30
我記得好像是廚師 不過他做過哪些事阿 幹麻記載他 他又是哪朝人阿 我想了解他說 ... 易牙齊國雍邑人，（今山東省）名巫、又叫雍巫、狄牙，是廚業供奉的重要祖師，很多地區的廚業都有此祀，他知味，長於辨味，且精於烹調、刀法技術，是 ......
瀏覽：1469
日期：2024-05-31
易牙 易牙，雍人，名巫，所以也叫雍巫或狄牙，春秋時期齊國人。原本爲寺人，精於烹調，長於辨味，史稱其：“至於味，天下期於易牙。”，“酸則沃之以水，淡則加之以鹹 ......
瀏覽：1052
日期：2024-06-02
易牙祖師 易牙，雍 人，名 巫，又名 雍巫，狄 牙。他不只精於烹調，而且長於辨味。在調味方面，「 酸則沃之 以水，淡則加 之以 鹹 」 （ 見王充 《 論衡． 譴告篇》）；辨味本領更是高強，「 淄澠 之合，… …嘗而知 之」（見《 列子》）...
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