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![型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】月亮蝦餅]()
blog.iset.com.twMJ Said, 請問中間的蘸醬要怎麼處理? 買現成的嗎?? ~月~ Said, 我想請問一下，我媽媽不敢吃豬油，有沒有其他的替代品?醬料就梅子醬就好了嗎? ILCC23 Said, 我一定要來做做看～看起來超美味的！瀏覽：1319 -
![月亮蝦餅(含皮的做法)食譜、作法 | 開心料理的多多開伙食譜分享]()
www.dodocook.com月亮蝦餅(含皮的做法)作法：突然想吃月亮蝦餅,卻沒有春捲皮,就做個簡單的餅皮代替吧 ,再用家中現有的梅子醋代替蘇梅醬,不會那麼酸，剛好適合我們家，簡單又好吃哦^_^瀏覽：413
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月亮蝦餅作法：在泰式料理吃過月亮蝦餅,漂亮又好吃,自己做的料多實在 ... 取一張春捲皮,將作法一之材料一半平均鋪在春捲皮上再蓋上一張春捲皮,用手拍打讓春捲皮緊緊黏住食材 ......
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日期：2024-04-15
*春捲皮光滑在外，粗糙面在內，很脆弱要防風。 *蝦餅做好後可冷凍，冷凍後不用退冰直接小火煎炸。 *筷子插到油鍋中，若是冒出很多氣泡則表示已達高溫。 *油煎炸時，可加入一大匙黑麻油幫助上色，或是下鍋前餅皮可抹蛋黃，均可幫助上色。...
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葵果南洋風味料理抓住你的胃！泰式料理食譜教學輕鬆上手～讓你快速成為下一位五星級大廚喔！！ ... 月亮蝦餅食譜教學 ~南洋料理首選月亮蝦餅，香酥外皮搭上酸甜醬，讓你 ......
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日期：2024-04-17
【材料】：春捲皮6張、蝦仁12兩、肥肉4兩、蛋1個、香菜2支、玉米粉1大匙、鹽1/3小匙、酒1/3`小匙、胡椒粉1/4小匙 【做法】： 1蝦仁拍碎剁成泥，加入酒、蛋白、胡椒粉、鹽、太白粉拌勻，再加入肥肉、攪拌後放入冰箱冰20分鐘。 2取一張春捲皮 ......
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日期：2024-04-16
月亮蝦餅 麵食及麵粉類製品 主菜 春捲皮 2張,絞碎的草蝦泥 150公克,絞碎的豬板油 50公克,香菜段 少許,蒜末 少許,薑末 少許 ... 資訊】【客服信箱】 104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜 ......
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