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![木耳 - 中華百科 - 木耳介紹]()
wikiyou.tw, 木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風采，而且能養血駐顏，令人 ...瀏覽：1014 -
![木耳]()
www.nchu.edu.tw木耳 英 文 名：Edible tree fungus, Jew's ear 學 名：Auricularia auricula (Hook.) Underw. 別 名：木蛾、木菌、桑耳 同種異名：Auricularia auricula-judae (Fr.) Schrot. 所屬科名：木耳科 Auriculaceae 形態特徵 子實體：耳狀或不規則形，棕色至褐色，新鮮時柔軟 ...瀏覽：1008
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日期：2025-04-28
木耳功效: 木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧核酸及多種多糖類物質成分,能滋陰潤肺,健胃整腸,其性味甘平,能清肺 ......
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日期：2025-05-05
入胃、大腸經，具涼血止血、活血補血，利五臟、清肺益氣、宣腸健胃，消痔通便等功效 。 就西方醫藥的研究，能降低血液黏稠度，預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等，其酸性多醣對小白鼠肉瘤(S-180)有42.6%的抑制效果。所以，在臨床和 ......
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日期：2025-05-02
功效：木耳 具有抗血小板凝集及高纖的特性，可以清除膽固醇、降低血脂，達到減緩動脈硬化及血管栓塞的情形，也可以刺激腸蠕動、幫助排便。紅棗黑木耳湯具有紅棗淡淡的甜味，十分的爽口，而且熱量又低，是想減輕體重者很好的點心，如果要吃甜 ......
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日期：2025-04-29
A+醫學百科木耳條目介紹什麼是木耳，木耳有什麼功效和作用，木耳的分布和形態，如何服用木耳等。目錄「木耳」在《全國中草藥彙編》「木耳」在《中藥大辭典》「木耳」在《中華本草》 《全國中草藥彙編》:木......
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日期：2025-05-01
為什麼木耳有分很多種有什麼差別吃的好處跟功效有何差別呢 ... 【木耳簡介】 木耳：異擔子菌類木耳科木耳屬的食用菌類。˙別稱：黑木耳(Auricularia polytricha)，木菌、木檽、木樅、木蛾、樹雞。...
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日期：2025-04-28
“成對”出現的食物，比如紅豆綠豆、青椒紅辣椒，西蘭花菜花，營養都各有所長。而木耳中的“黑白雙雄”，營養也常為人們津津樂道。 白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽為“菌中之冠”，有滋陰補腎，潤肺生津，強心...
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日期：2025-04-29
入胃、大腸經，具涼血止血、活血補血，利五臟、清肺益氣、宣腸健胃，消痔通便等功效。 ... 木耳 中華自然療法世界總會 黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一，鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的，其維生素B2 ......
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