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        堅持冬天做臘肉,醃足六天不發臭,經過東北風吹透,美味天成是時候。 每到冬天,桂台生就鑽進山裡做湖南臘肉,這是爸爸桂來標留給他的家鄉味,而且規定只有臘月來了才能做。山下飄著毛毛雨,到了山上變傾盆,車子左
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        【訊息】桂來標湖南臘肉| 台北榮總醫院附近的立農街擺攤 台北榮總旁,有一家湖南味臘肉攤,因為堅持手工製作,所以1年只賣3個月,老饕口耳相傳下,有人還曾一次訂購18萬元的臘肉贈送親友。老闆是一對從小在眷村長大的好友,2人情同手足,因此 ...
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    日期:2024-04-23
    正宗湖南臘肉+香腸"桂來標" 以前在巨塔工作時從旁邊經過 總會聞到想香好香的煙燻味 那是小時後的記憶 在馬路邊 眷村媽媽們合力弄來了汽油桶 底下舖了甘蔗皮 然後把一串串的香腸一條條的臘肉分批掛在汽油桶上煙燻 ......
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    日期:2024-04-23
    前一天,最大產量不過上萬斤,這可能也是台灣碩果僅存,只有冬天才做的湖南臘肉 桂來標 臘肉 台北市立農街2段353號對面(榮總附近) 石牌路2段與裕民四路交叉口(近石牌捷運站) 訂購電話:0931220678 宅配到家(今天訂明天早上到貨),貨 ......
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    日期:2024-04-26
    每年此時,我都會想起桂來標湖南臘肉,這個以父之名的臘肉品牌,現在由第二代桂台生接手,採用溫體豬肉、純手工切製、風乾、燻製,在陽明山秀麗的山坳中,以東北季風吹拂出臘香年味。報導╱黃翎翔 攝影╱張世平 桂來...
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    日期:2024-04-23
    2012年1月6日 ... 桂來標是桂台生的爸爸,也是湖南臘肉的招牌,早期在內湖江南市場裡販賣,後來眷 村改建了,桂來標臘肉 ......
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    日期:2024-04-29
    index:桂來標臘肉/0931220678/立農街2段353號對面(北投榮總附近);石牌路2 ... 宅配 運費一律100 小R 說 Nov 16, 2011 09:47AM 要買的人可以趁現在買,老闆說現在煙燻的肉比較沒有那麼乾喔!晚一點買會比較乾 ......
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    日期:2024-04-30
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    日期:2024-04-29
    桂來標... Contents ... udn 網路城邦 sweetspring 的部落格 (到舊版) 文章 相簿 訪客簿 冬季限定,桂來標辣腸 ... 住石牌天母那裡的朋友可以現場挑更好。我家有位湖南阿姨臘肉臘魚做得極好,所以沒訂。沒吃過好吃臘魚的朋友買個一斤試試,洗好蒸完切塊 ......