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![2002台北中華美食展 Taipei Chinese Food Festival-主題館]()
ri.search.yahoo.com再加入一些糖，加熱煮沸，等放冷後再倒入梅子中。如此重複2～3次則可抑制發酵現象。 Q：梅酒 ... Q：製作梅酒 時產生混濁狀態，請教一下處置方法。 A：若使用較為黃熟的梅子製作梅酒時，常會放置一段時間後產生混濁現象。請檢查是否有 ...瀏覽：303 -
![梅酒一定要加酒嗎 - Yahoo!奇摩知識+]()
ri.search.yahoo.com(我以為梅子是自己發酵產生酒的) 梅酒是"再製酒" 而它會不會產生酒的酵素, ... 一般人所教梅酒製作方法.都是梅子泡酒法.這些方法令人失望.您提出梅酒一定要加酒嗎?問得非常有智慧.瀏覽：725
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日期：2024-04-18
自製 梅子 公共交通 水里介紹 相關連結 勝峰茶 梅精 簡易自己動手做梅子方法 ... 倒出，重新加入一些糖後，加熱煮沸，等放冷後再倒入梅子中。如此重複2～3次，便可消除發酵現象。 Q：梅酒 ......
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日期：2024-04-15
自釀梅酒: 梅酒製作方法 …自己在菜市場也看到有青梅賣, 再巧的是囍宴私房菜老闆Jacky Yu在專欄分享做梅酒的製作方法, 我也就買了材料來試看看 其實比例......
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把蓋密封放陰涼處，每十天搖動瓶子一下，三個月後成琥珀色梅酒。 註: 要使其風味佳，必須實施澀味去除的工作，即將青梅用清水浸泡12－15小 ......
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combjelly 去年我也用朋友送的紅肉李釀酒 李子洗淨晾乾 用小刀劃幾刀 一層李子一層糖放入瓶中 一斤李子四到六兩糖 約裝七分滿即可 三四個月後就有漂亮好喝的酒了 若糖類放太多 比較不會發酵 酒味較輕 但李子脆脆很好吃...
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