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![毒澱粉誰來管？政府部門各行其是，上中下游漏洞百出 - 上下游News&Market新聞市集]()
www.newsmarket.com.tw毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍無法確認到底哪個環節出問題。環保署、經濟部、衛生署未能整合工業原料流向、食品添加物廠商沒有確實登記查核，才是毒澱粉流竄的根本原因。瀏覽：604 -
![2013年台灣毒澱粉事件 - 维基百科，自由的百科全书]()
zh.wikipedia.org2013年毒澱粉事件 ，是 2013年5月 中發生在 台灣 的 一系列食品安全事件 之一。起因為 食品安全 主管單位檢驗發現有不肖業者使用未經核准之 順丁烯二酸酐 化製澱粉 等添加物於常用食品，引起社會高度關注的事件。5月29日， 行政院 正式稱此為...瀏覽：1180
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日期：2024-05-13
塑化劑事件 翻版？食品管理漏洞多，工業用順丁烯二酸恐廣泛流入食品業 文/ 上下游記者林慧貞 ... 輸入和調製複方，或放任有專業化學背景卻用專業來走歪路鑽漏洞賺暴利的業者，塑化劑毒澱粉會一直源源不絕:...
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日期：2024-05-18
2013年毒澱粉事件 ，是 2013年5月 中發生在 台灣 的 一系列食品安全事件 之一。起因為 食品安全 主管單位檢驗發現有不肖業者使用未經核准之 順丁烯二酸酐 化製澱粉 等添加物於常用食品，引起社會高度關注的事件。5月29日， 行政院 正式稱此為「 違法 ......
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日期：2024-05-13
【聯合報 記者林思宇／台北報導】台灣有洗腎王國封號，毒澱粉事件爆發後，部分 ... 食品科技研究所教授孫璐西表示，順丁烯二酸是修飾澱粉，在部分天然食物中也有此成分，民眾若沒把高澱粉含量的食物當主食，應不用過度緊張 ......
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日期：2024-05-12
懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件 （上） 文字大小 作者：李育琴 ※ 編按：本文為2014年「食在環保」專欄第一篇，本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知，首篇推出「毒澱粉懶人包」，以提醒人們：有關最近《食品衛生管理 ......
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日期：2024-05-17
懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件 （下） 文字大小 作者：李育琴 順丁烯二酸的劑量超標是洗腎元兇？ 食藥署指出，依歐盟評估，順丁烯二酸在成人每天每公斤的可耐受量（TDI）為0.5毫克（mg），換算一名60公斤成人，每天可忍受劑量為30 ......
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日期：2024-05-16
2014年1月28日 - 經三個月調查，衛生署公布違法使用順丁烯二酸廠商，利用毒澱粉製成粉圓、粄條、黑輪等食品大量流入市面，查驗後發現包括珍珠粉圓、肉圓、魚丸、 ......
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日期：2024-05-12
順丁烯二酸毒澱粉事件爆發後，台南市衛生局持續抽驗相關食品，10 月發現大東夜市一家連鎖豆乳炸雞使用的地瓜粉超標，追查貨源居然是早有前科的茂利，令衛生局人員十分訝異，「近來黑心食品事件連環爆，茂利不收手還繼續賣毒澱粉，實在 ......
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日期：2024-05-13
2013年5月27日 - 毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍 ... 然而，主管食品法規的衛生署，面對毒澱粉事件時，卻強調只要使用合格 ......
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