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日期:2024-05-26
6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作:教學食譜四十餘本 ......
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日期:2024-05-26
3M 油炸油品質管理系列產品 ... 3M油脂老化測試紙可以有效及穩定地測出炸油在列化過程中濃度漸升的酸價AV(mg KOH/g)。 3M炸油監測法使用一種具有四道色帶的試紙,只要炸油中的酸價AV升高,色帶顏色即從藍色轉變成黃色。...
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日期:2024-05-27
阿基師偷呷步-DVD介紹 DVD介紹 【 阿基師偷呷步-年菜上桌 ......
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日期:2024-05-28
fiverrr23Jz: Great, thanks for sharing this blog article.Really looking forward to read more. Awesome. fiverrr23Jz fiverrr23Jz: I really enjoy the blog post. Awesome. fiverrr23Jz ljdedseyrokqv: xunjiexunjie 本質的に “鞭効果”は、 クールsweltersのホットバーストに吹いての ......
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日期:2024-05-25
選一把順手的好鍋子...是愛做料理的人很注重的事..尤其是中式料理用的炒鍋... (好鍋的定義=好用的鍋子≠貴的鍋子) 我愛待廚房搞吃的但不懂得如何選好鍋... 也從來不愛不沾鍋類的鍋具就如同我不愛化學調味品般....味道雖棒卻不知道它加的是什麼......
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日期:2024-05-27
#1 by Florida Elijah 於 26 June, 2014 20:14 Florida Elijah 油炸油的心得 Oil for Frying @ :: 痞客邦 PIXNET :: #2 by pay as you go 於 30 June, 2014 4:44 pay as you go 油炸油的心得 Oil for Frying @ :: 痞客邦 PIXNET ::...
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日期:2024-05-26
巧制花椒油 清洗:花椒籽通過篩選清理,除去花椒及其他雜質後以家用飯鍋加火炒熱至清香不糊為宜。 碾碎:炒熱的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末狀(顆粒越小越好)。 熬油:將碾好的花椒細粉放入沸水鍋中,隨即以鐵鏟或木棒 ......
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日期:2024-05-21
餿水油事件讓大家人心惶惶,就連在美國的KT也不禁緊張起來。在餿油事件爆發後,第一時間就把家裡庫存的油蔥酥一包包扔掉!邊扔邊心痛,一邊心痛台灣的食安防守線全面潰堤,一邊又擔心著我以後沒油蔥酥怎麼辦? 因此KT...