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日期:2025-05-14
2014年5月19日 ... 製作蔥油:將雞皮小火榨出雞油後,撈除雞皮加入沙拉油,再燒熱後,放入薑末、蒜片
爆香。 ... 下次也要試試這個做法...
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日期:2025-05-12
濠食新煮意Food Idea為澳門一互聯網綜合飲食指南,目的是為公眾提供全面的飲食資訊。我們的資料庫現時擁有澳門過千間餐廳資料,並且會不斷更新,務求將全澳食肆資料納入 ......
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日期:2025-05-11
作者是 MuiMui 蒜蓉牛油雞翼 材料:雞中翼10隻 醃料:薑汁1茶匙半 糖1茶匙 魚露3湯匙 鷹粟粉2茶匙 麵粉 少許 蒜茸1茶匙 牛油4 湯匙 做法: 1 雞翼洗淨後,吸乾水分加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約 25分鐘...
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日期:2025-05-13
試驗好幾次,終於成功試出滿意的味道了這道冷油雞是我們家父子喜歡的菜~在市場
裏賣的成品,價格可真不便宜... 想動手試 ......
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日期:2025-05-15
1.烧开一锅水,把鸡放入,用中小火煮约12∼15分钟,熄火后再浸泡10分钟,取出
表面抹上香油,等凉后切片摆入盘子中。2....