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![法式料理篇 - 閃電泡芙 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格]()
blog.udn.com不管真正由來是什麼，閃電泡芙是法式甜點常見的一種，做法跟一般泡芙大同小異。美國賣的閃電泡芙一般都中間都夾鮮奶油，法籍的男朋友看了都不想吃。這次做法式，內餡用卡士達醬。 男友在一旁看的很開心，他說這是他上次在巴黎吃過後最好吃的 ...瀏覽：1050 -
![安朵的巴黎 Idées de Paris | 法式泡芙變奏曲 PART 1]()
www.ideesdeparis.com（想看林漪的「閃電泡芙 」食譜，請點這裡） 長得像腳踏車車輪的巴黎－布雷斯特泡芙 （Paris-Brest ... 比賽在 1651 年舉行完最後一場就停止，但這道甜點倒是長長久久的流傳了一百年，不只作法 ...瀏覽：1339
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日期：2025-04-29
二月112014 熱門標籤eclair, 人氣甜點, 巴黎布列斯特作法, 巴黎布列斯特食譜, 推薦, 法式甜點, 艾克蕾兒, 閃電泡芙, 閃電泡芙作法, 閃電泡芙食譜 — 0 Responses ......
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日期：2025-04-29
今天要示範的是"OREO eclair閃電泡芙"，利用現有的OREO餅乾＋Phildelphia起士 .... 人氣甜點, 推薦, 法式甜點, 泡芙, 艾克蕾兒, 閃電泡芙, 閃電泡芙作法, 閃電泡芙 ......
![[食譜] 法式點心入門: 法式泡芙 Pâte à Choux/ Choux Pastry @ 瑞士新生活 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_22.jpeg)
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日期：2025-04-27
瑰娜又有新 食譜了~ 法式泡芙...聽名字就覺得好吃啊! 在國外到朋友家作客 好像習慣都會帶上自家作的甜點或菜餚 這樣大家可以共享 在台灣似乎沒有這種禮節? 謝謝Jackie & ......
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日期：2025-04-27
法式泡芙 (Pâte à choux )基本 配方 水 200g 無鹽奶油 90g 鹽 2g 低筋麵粉 120g 全蛋 225g 用180~190 ； ... ......
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日期：2025-04-24
Krista's Kitchen 發表的 食譜 法式巧克力手指 泡芙 Chocolate Eclairs 法式巧克力手指 泡芙 Chocolate Eclairs ......
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日期：2025-05-01
如何製作 法式泡芙?我的材料有: 泡芙皮: 水150克 奶油125克 低筋麵粉125克 蛋液237.5克(4又2分之一)奶油布丁餡: ... 汁: 蛋黃2分之1個 ......
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日期：2025-04-27
目錄 top 巴黎食尚風：手作馬卡龍& 法式泡芙－目錄導覽說明 馬卡龍 法式蛋白霜與義式蛋白霜：馬卡龍的兩種製作方法 製作馬卡龍的基本材料 ......
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日期：2025-04-28
法式泡芙作法 材料： 奶油250克、水300克、低筋麵粉250克、雞蛋10個、杏仁角適 量、 蛋汁少許、桑椹醬少許、克林姆粉300克、牛奶1000克、糖粉少許 ......
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