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日期:2024-04-22
芥末醬長久以來都是我們最常食用調味品之一 這是一種相當特別且有存在感的一種醬汁 早在三千年前的古埃及時代 當時的人民就十分喜愛芥末子的辛辣味 但這個名詞卻同時代表著許多的不同風味的調味品 它有甜的鹹的...
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日期:2024-04-25
最近對法式芥末醬很有興趣,因為之前做的香料羊排,可以搭配法式芥末子醬一起吃,味道很不錯,而芥末子沙拉醬也可以拿來搭配許多料理,所以便買了些材料,調了一些沙拉醬來備用。材料:法式芥末子醬美乃滋蜂蜜橄欖油...
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日期:2024-04-25
日式∥辣椒醬、芥末醬 · 日式∥燒肉 .... 製造傳統芥末醬百年悠久歷史◇秉持傳統方法製作◇法國第戎地區所生產頂級芥末子◇保有芥末子濃郁辛香與柔順迷人的口感....
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日期:2024-04-22
蜂蜜芥末醬&總信買物. 酸酸甜甜 莫名的想吃炸雞塊 但家裡卻沒蕃茄醬了 天氣好冷, 懶得出門補貨 翻翻冰箱,看看還有什麼替代醬料可用 發現了一大罐只用一咪咪的 ......
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日期:2024-04-21
芥菜類蔬菜的三個種類的籽,包括白或黃芥末籽、褐色芥末籽或稱印度芥末、黑芥末 籽都可以用於製作芥末。濃烈的芥末醬多會引起口腔以及呼吸道流暢不適,具一定之  ......
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日期:2024-04-19
最近在高雄料理教室開一堂講座主題是講法國的芥末醬而法國最有名的莫過於Dijon ... ¢American Mustard: 淡黃芥末醬, 由白芥末子,水,鹽,辣椒粉,薑黃,蒜粉與醋製成,....
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日期:2024-04-25
盒子包著五種不同口味的小瓶芥末醬. IMG_0039 IMG_0040. 芥末子有三個品種. 黑 芥末,褐芥末子和黃芥末子. 現在相當流行的芥末子醬wholegrain mustard....
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日期:2024-04-20
請問一下,我今天去台南的特易購買不到法式芥末醬就買了德式芥末醬,又買了一瓶品名為〝旗子芥末醬〞,這瓶旗子芥末醬是黃色的,上面畫一個圖案是可加在熱狗上面的那種。 我將〝旗子芥末醬〞+〝德式芥末醬〞+〝蜂蜜〞,吃起來酸酸苦苦的,這是 ......