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日期:2025-04-30
自家製糕店 Homemade-Cake.com - 提供各款蛋糕,甜品,朱古力食譜,烘焙討論區,重量換算表,單位換算。蛋糕,食譜,蛋糕食譜,甜品食譜,朱古力食譜,曲奇餅食譜,鬆餅食譜,recipe,dessert recipe,cake recipe,chocolate recipe...
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日期:2025-04-30
韓國食物中,除了泡菜出名之外,燒牛肉也是著名的美食。韓國的燒牛肉美味,除了牛肉新鮮,所用的燒汁也功不可沒。這次就用了韓國辣椒醬來做一道美味的燒牛肉, ......
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日期:2025-04-29
紐約市有名的甜點店Lady M招牌甜點就是這道由20層岩燒薄餅堆疊起來的千層岩燒蛋糕. 今天就來挑戰這個其實很簡單,只要有耐心就能做出來的超好吃甜點! 愛料理 - 食譜社群網站 ......
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日期:2025-04-30
溫馨提示: 這種蛋糕質感軟綿,要訣是打發雞蛋和糖要夠蓬鬆。拌入麵粉時,要輕手,不過度搞拌,就可以了。不要太努力啊!適可而止,不見有粉粒,就可以了。 用金屬不黏盤,效果最好。 由於蛋糕底部會轉眼焗焦的,故切勿離開焗爐,要留意著。...
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日期:2025-04-26
[食譜]歐式麵包-免揉麵包第三發!真的好簡單沒騙你作法:最近的烘焙, 越來越有主題性了! 上禮拜是法國週. 做了法式可麗餅和法式巧克力蛋糕. 這禮拜是麵包週. 來練習點麵包吧! 因為曾經有做傳統手揉土司失敗過, 所以格外小心, 深怕再一個失敗, 就會 ......
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日期:2025-04-26
CARNETS DE CUISINE 法國廚房家常食譜 法式料理的難度在於用心做的程度,而不是做法的順序. 真正好吃的食物 就要簡單烹調,並且尊重食物的原味.就能變成餐桌上的美味佳餚. 我喜歡跟著法國鄉下的婆婆學做各種的法式家常料理...
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日期:2025-04-26
2013年12月14日 - 最近我帶出門見客的甜點重複率太高,所以我決定開發另一法式點心入門款-法式泡芙(Pâte à Choux/ Choux Pastry)。傳聞1540年來自義大利弗羅倫 ......
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日期:2025-05-01
2013年12月4日 - 前天在網路上找到一份LadyM的千層蛋糕食譜 .... Dear Lisa, .... (165084)慢火細燉好滋味- 家傳冰糖紅燒肉 · (94493)我的家傳料理- 台式古早味油飯 ......