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日期:2025-05-02
圖左為甜的青木瓜絲,方法很簡單,新鮮百香果挖出汁來,再加點百香果濃縮汁或韓式柚子汁即可。(或參考這道:[食譜]-百香果拌青木瓜),右邊則是今天的泰式涼拌青 ......
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日期:2025-04-27
開胃小菜~涼拌青木瓜絲☆ 這週末小志先生邀了同在瑞典的台灣好友,及瑞典 ... 傳統的作法就是拿個泰式擣缽,把香料醬料全數入缽給他來個你儂我儂水乳交融後, 再放入青木瓜絲拌勻即可。...
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日期:2025-04-29
2013年10月15日 - 青木瓜絲200克、百香果1顆,蜂蜜醋、冷開水各15ml,鹽少許 ... 食譜作家維多利亞說:「青木瓜本身沒有特殊風味,除了燉湯,多半切成絲做涼拌菜, ......
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日期:2025-04-30
這次跟上次的拆拆樂裡有青木瓜,坦白說我從來沒有料理過青木瓜,還真不知要怎麼弄呢,當然農場是有告知我可以涼拌或是煮湯,但這些是講大綱,細節還是不了解, 不過 ......
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日期:2025-05-04
其實近日算是心情頂受傷的,懷舊的經前症候群,再加上有股衝動, 很想到遠方流浪 ,更希望現在來場大雨 。聽說人氣指數攀升要感謝電小二推薦,昨晚想"歸暝"(一整個晚上),今天決定請電小二以及來捧人氣的網友們,享用這道青木瓜絲涼拌百香果。...
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日期:2025-04-29
用冰塊水冷卻過的青木瓜絲瀝乾+百香果 汁 (百香果汁要覆蓋過青木瓜) +乾話梅 2~3 顆,攪拌均勻即可,放置冰箱先冷藏 1~2 天。如果青木瓜不用開水川燙,也可以用鹽巴抓過,放入百香果跟話梅後,放入冰箱冷藏 ......
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日期:2025-04-29
檢視圖片百香果涼拌青木瓜 材料: 青木瓜一顆(越青越好,吃起來才有口感) ... 檢視圖片涼拌青木瓜絲作法一: 材料: 生木瓜半個刮絲;魚露3大匙;蝦醬1 ......