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日期:2025-05-14
節氣與民俗兼顧的三大節日 一、立春 『立春』在傳統的曆法上,多半居現在歲首正月,但有見於年底, 這完全是因當年有無閨月及節氣的推移而有所不同。 立春,一如其字義,是春天此時已降臨大地,一切有創造性活動都...
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日期:2025-05-19
台灣民間習俗,清明節包潤餅表示春天來到,並可祈求平安發財。現今也常見於小吃攤販或餐廳料理之傳統小吃美食,故平時想吃潤餅也都能買得到。潤餅也有人把它稱為春餅、春捲,但一般春捲應是經過油炸,所以春捲會比潤餅熱量來得高。...
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日期:2025-05-13
清明節吃潤餅的由來. 作者ajump. 清明節吃潤餅的由來. 清明節又稱寒食節,這一天
民間有吃潤餅(春捲)、祭祖的習俗。 清明節是華人三大節日之一,是慎終追遠的日子
......
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日期:2025-05-13
2006年3月21日 ... 每年清明前後,由於受到古時寒食節(原來是清明節前一天,但因時日久遠而融合成
同一天)的影響,不能煮熱食,因而許多人會購買潤餅皮,清明吃潤 ......
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日期:2025-05-13
有些地方也在清明節製作春捲,也稱為「潤餅」。 ◎清明節吃潤餅的由來 因為清明節
又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以吃潤餅,而寒食節的由來,有這樣 ......
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日期:2025-05-13
我們家清明節每次都會準備很多潤餅配料,自己在家手工包潤餅,雖然是很有趣, ...
其實清明節吃潤餅的由來是因為相傳二千六百年前,晉獻公的兒子重耳,為了要 ......
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日期:2025-05-13
因為清明節又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以吃潤餅.而寒食節的由來
,有這樣一個傳說:春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位, ......
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日期:2025-05-13
現今也常見於小吃攤販或餐廳料理之傳統小吃美食,故平時想吃潤餅 ... 其中特調養生粉可減少花生粉之用量,但不減傳統潤餅之美味,故以富含抗氧化的維生素E及鈣、鐵之芝麻粉,及富含維生素B ......