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2010年6月3日 - 上網查了一下食譜，眾家的清燉牛肉湯材料都不一樣XD. 不過做法都還挺簡單的，大多數的 ......
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阿基師的牛肉麵看似紅燒，其實是清燉手法，「牛肉用菊花火『浸』出來，現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」...
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