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日期:2025-04-25
白蘿蔔洗淨,去皮後以刨絲器刨成細絲;在來米粉與澄粉一起放入大碗中,加入400cc
水調勻成米漿備用。 4.熱鍋倒入3大匙油 ......
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日期:2025-04-28
2014年1月18日 ... 冬天的蘿蔔特別清甜多汁,是炮製蘿蔔糕的最好時機。做蘿蔔糕除了白蘿蔔之外,
一般也會加入不同的乾 ......
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日期:2025-04-29
2013年2月5日 ... 今天老師則是要分享「港式蘿蔔糕」的作法 「港式蘿蔔糕」好吃的關鍵在除了加入蝦米
、臘肉丁、臘腸丁之外...
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日期:2025-04-27
再放入四周抹油的容量內(作法:請參考頁尾港式蘿蔔糕-延伸文章). 但這次做了些許
改變,因為原本容器內底部也有抹油但是 ......
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日期:2025-04-29
2014年1月24日 ... XO醬和阿一都是香港來的跟港式蘿蔔糕不謀而合那加下去也不會死吧可能還很配.
我是加了這麼半匙 ......
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日期:2025-04-25
2011年1月30日 ... 另外港式的蘿蔔糕因白蘿蔔用量較多,糕體較台式作法的要軟. 若加澄粉,反而有
幫助定型的效果(讓糕身 ......
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日期:2025-05-01
2013年2月6日 ... 小龍年過年的project就是挑戰港式蘿蔔糕,在我克難又自我變通的世界裡, 變出 ...
作法。 1. 香菇、蝦米泡水浸軟後切丁,臘腸切丁. 第一次做港式蘿蔔糕就上手Hong
Kong Style Radish Cake....