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日期:2024-04-20
2012年8月30日 - 1 分鐘 - 上傳者:湯瑪仕肉舖 THOMAS MEAT
軟Q又彈牙香氣四溢,可以直接配飯下酒當零嘴,也可丟入麻辣鍋中燉煮都很適合 完整食譜:http://goo.gl/j3Ih2x 更多金煜私房 ......
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日期:2024-04-25
2012年8月30日 - 2 分鐘 - 上傳者:湯瑪仕肉舖 THOMAS MEAT
牛筋含豐富的膠質,脂肪與膽固醇含量低,吃起來口感軟Q滑,熱熱吃或 ... 型男大主 廚阿基師教你做阿基師料理及阿基師家常菜食譜沙茶牛 ......
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日期:2024-04-23
2013年8月12日 - 4 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網
材料:牛腱1個、滷包1個、蔥3支、薑1塊、辣椒2條、蒜頭6粒、香油適量調味料:糖150 ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒出肉質鮮 ......
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日期:2024-04-20
香滷牛肚作法:香濃Q彈好滋味~滷牛肚,要滷的好吃,滷的入味,且口感軟Q適中,
時間與醬油是關鍵!滷的時候總是滿室飄香,要將堅韌的牛肚,滷到入味,真的要有
......
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日期:2024-04-26
將牛肉專用滷汁煮滾,放入牛肚,以中小火滷1個半小時,熄火後浸泡2小時,取出 ... (
23974)型男大主廚阿基師教你做《炒米粉》 · (23255)阿基師- 如何煮出好吃的粉圓 ......
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日期:2024-04-20
2013年7月30日 ... 爸爸愛吃下水滷味,尤其滷牛肚最是心頭愛。要滷的好吃,滷的入味,且口感軟Q適中
,時間與醬油是關鍵!但隨爸爸年紀越來越大,飲食方面更要 ......
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日期:2024-04-26
另燒10杯開水至滾,放下牛肚、紅椒、蔥、薑、八角、半杯酒、冰糖、醬油及五香包,
大火煮滾後改中火滷煮一小時,取出五香包再續煮一小時,熄火悶到涼即可切條盛盤
......
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日期:2024-04-24
2012年4月17日 ... 阿基師「蒜子拌牛肚」. 1233-3. 詹姆士「牛味噌」. 蒜子拌牛肚【阿基師】. 食材: 牛蜂巢
肚600克、牛腱肉1小塊300克、蒜仁(去頭尾修淨)300克、青蔥70 ......