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![滷肉飯 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org如同許多的台灣小吃一樣，在全台各地都有店家販售滷肉飯。 誤植爭議 [編輯] 《米其林指南》曾指台灣滷肉飯發源自中國 山東的「魯肉飯」（山東簡稱「魯」），但可能是誤會一場。滷肉飯的「滷」是一種烹調方法，而「魯」則是台灣業者對滷肉飯的另 ...瀏覽：1308 -
![滷肉飯?魯肉飯?肉燥飯? - 浪人齋 - udn部落格]()
blog.udn.com黃蘿蔔、醃大頭菜、豆棗絲、嫩薑絲的，就連名稱也南北部大不同，北部叫滷肉飯、南部則叫肉燥飯 ；在南部有些地方的滷肉飯，其實說的是北部的「焢肉飯」。 滷肉飯幾乎跟牛肉麵一樣，是台灣最受歡迎的美食，但比起牛肉麵，滷肉飯價格卻更 ...瀏覽：570
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