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www.youtube.com以不斷水的方式, 改善細粉問題 ... 【aroma】精品咖啡豆咖啡粉_濾杯濾紙手沖方式_Drip cup course.wmv - Duration: 10:45. by aroma specialtycoffee 36,531 views瀏覽：1410
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2012年3月17日 - 5 分鐘 - 上傳者：George Yang
手沖咖啡III 修正泡法 - Duration: 3:10. by George Yang 29,111 views ... 單品咖啡 濾紙手沖法分享 ......
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日期：2024-05-12
2004年6月24日 ... 此種泡法是最簡單，也最能表現出咖啡原味的方式，但一般人卻忽略了一些小技巧，
不懂得摺濾紙、悶蒸、沖繞等方法，反而讓咖啡的味道給流失了。...
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一杯好的手沖咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細節變化，喝起來清爽無負擔，這般細緻的風味變化迥異於濃烈的Espreeso，只要一接觸就無法自拔。...
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2014年4月14日 ... 接下來就是王老師叫我們100分的手沖咖啡技巧啦：獨家現場大揭秘 ... 打濕濾紙是
一個關鍵環節，粗製的綿紙有紙的味道，打濕可以避免咖啡沖泡 ......
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2014年12月2日 ... 注水的方向可以從正中心開始，繞圈外往順時針方向外繞，要記住最大影響在於不要
沖到濾紙。另外，沖泡咖啡時還有一個技巧稱為「斷水」，就是中斷 ......
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日期：2024-05-12
2011年9月16日 - 3 分鐘 - 上傳者：鳳琦閻
補充說明: 沖煮前的準備工作 1.濾紙摺邊目的在於使濾紙壓接邊能平貼於濾杯上 (錐 形濾紙只有單一壓接邊,單面摺邊即可,梯形 ......
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使用專門的濾紙Kallita式或Mellita式，摺疊濾紙─取用一張濾紙，檢查是否有破損 ...
沖泡濾泡式咖啡最大的技巧即在水流粗細、穩定度的控制，穩定適中的水流由濾器 ......
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咖啡沖泡技巧大公開許多人為了減輕壓力、或是讓精神變好，都會喝上一杯濃濃的 ...
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