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日期:2024-05-10
別名: 竹絲雞、絲羽烏骨雞、武山雞、烏雞、藥雞、羊毛雞、黑腳雞、白鳳。 產地: 烏骨雞為雉科動物烏骨雞 Gallus gallus domesticus (var.) Linnaeus 的肉。原產於中國江西省吉安市泰和縣內武山西岩麓下的汪陂村。...
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日期:2024-05-12
入秋後的蕭瑟涼意,即預告冬天的到來,此時,來上一碗暖呼呼的雞湯,是所有外食族魂牽夢縈的美味。腦中是否浮現出媽媽端出熱湯的感動畫面?我們把店家的煮湯訣竅一一分解,讓你快速學會煮碗好喝的藥膳雞湯,就能過暖呼呼的冬天。::www.ytower.com.tw...
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日期:2024-05-12
... ”。雞痘造成雞群的死亡率較低。雞痘一年四季均可發生,但以秋、冬兩季流行較多。在 飼養商品 烏雞 ......
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日期:2024-05-17
今天傳統市場出好料的主角是~ 薑黃 莉蒂亞今天第一次遇見”薑黃”本尊,常聽說薑黃對身體很好,超市中也會賣一罐罐的薑黃粉,沒想到今天竟然可以在 ......
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日期:2024-05-13
自古以來,烏骨雞在我國就是傳統的名貴中藥材,其全身均可入藥,骨、肉及内髒均有
較高的藥用價值,可以配制成 ... 烏骨雞烏骨雞雞蛋除營養豐富,可供食用外,其藥用
功效也十分明顯。...
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日期:2024-05-16
本品為雉科動物家雞,有白毛烏首,黑毛烏骨,骨肉全烏,內白骨烏等類型,體小。 ...
烏骨雞含有多種營養成分。氨基酸含量 ......
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日期:2024-05-14
和市面上的肉雞比起來﹐ 烏骨雞的size明顯小了好幾號﹐在體型上﹐稱得上是「弱雞」﹔但是自古以來人們都相信牠有 ......
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日期:2024-05-10
人參雞湯 , 《材料》紅棗三十個、黨參一兩(高麗參、紅參、石柱參或吉林參均可)、 烏骨雞一隻、加枸杞一大匙為枸 ......