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    日期:2024-04-28
    博成香料原料專營 香料原料、食品添加物、各類肉精粉、回味原料,漢藥配方、各類配方調製、烏魚子、烏龍茶、酸痛藥,農產品加工,依客戶需求專門調製處方、位於台南市。 歡迎洽詢 連絡方式: 06-2258618 2412319 http://home.pchome.com.tw/happy/hfs43/ http ......
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    日期:2024-04-23
    如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開囉!! 如何挑選烏魚子?烏魚子保存及烏魚子如何料理的方法大公開囉!! 如何挑選好吃的烏魚子和優質的烏魚子?? 真的是一門大大的學問啦!! 趕快趕快!!婆婆媽媽們趕快照過來!!...
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    日期:2024-04-23
    前陣子團購了友人家自製的野生烏魚子,但是團員問說要怎麼吃才好,身為團長(四行倉庫?),決定負起教學的責任,特別請家人幫忙做出廚房新手也能烤出來的烏魚子教學......
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    日期:2024-04-21
    #1 阿玲 於 2014/01/27 20:54 烏魚子我最不會料理了~也很少吃 看到妳這樣煮以後就知道了~謝謝~ 到這裡感觸很深 會隨手煮來一鍋好菜的媽媽,妳們的家人好幸福喔~ 每次回婆家、娘家, 總免不了被大包小包塞塞塞~...
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    日期:2024-04-28
    烏魚子因為產量少,今年的價格一斤飆破四千元,不過,在嘉義的烏魚子工廠還是訂單爆量,要怎麼料理烏魚子呢,有主廚就示範各種創意的烏魚子料理,包括、烏魚子握壽司,爆漿烏魚子等等,非常美味。 烏魚子是農曆過年...
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    日期:2024-04-27
    烏魚子料理有酒燒、酒煎、香烤及油炸等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏 魚子料理得過熟,也就是『外熟內生』,否則 ......
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    日期:2024-04-23
    冬天就想吃點重口味的烏魚子、臘肉等,而這些食材如果沒搭配蒜苗來吃,怎樣都覺得少了一味。蒜苗可做的料理很多,切法不一樣,怎麼切最省力呢?有小撇步!...
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    日期:2024-04-22
    2004年1月20日 - jc 以前貼的資料可管用? 發表人: 影兒人氣: 158 時間: 2002-11-27 烏魚子的保存方法: 1.若於1個月內要品嚐,置於冷藏即可,若要久存,請用多層 ......