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日期:2025-05-31
2008年9月27日 ... 請問媽媽們拿下來的冷凍水餃該如何煮..水餃皮不爛裡面的餡又熟煮水餃還真是門
功課每次煮不是皮爛了就是裡面的餡料(肉)沒熟搞的我一個投兩個 ......
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日期:2025-05-31
2011年2月5日 ... 鍋子不夠大,水餃很多很擠→ 煮水餃時空間一定要夠大,讓每個水餃都有自己的
滾動空間,常常互相碰撞或撞到鍋壁都可能讓水較破掉2.冷凍水餃 ......
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日期:2025-06-01
傳統的水餃煮法是,先把水煮滾,然後放入水餃,蓋上鍋蓋,繼續煮滾後,再加入一大
碗冷水,蓋上鍋蓋,再煮滾,如是重複三次。老祖宗發明這樣的煮法時,世上還沒有 ......
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日期:2025-05-30
[殺菌] 正確的冷凍水餃煮法. 一個觀念之差,出現了天堂或地獄。 -- 文/劉兆宏(美國
Rutgers 大學食品科學博士) 作者經歷: 財團法人台灣優良農品發展協會顧問、...
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日期:2025-05-25
請改變冷凍水餃煮法. 財團法人台灣優良農品發展協會顧問. 前行政院衛生署食品
衛生處食品安全科科長,. 美國 Rutgers 大學食品科學博士. 大家都知道,豬肉不可 ......
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日期:2025-05-25
2013年5月26日 ... 煮出來的水餃一看就知道煮過頭,後來才知道,冷凍水餃的煮法和一般手工包的水餃
煮法不同,為了避免大家也把好好的水餃美味都煮到水裡,雪倫 ......
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日期:2025-06-01
【冷凍水餃怎麼煮才不會破】 這應該是不少人的問題就讓梁媽告訴你~~~~~ 水餃破掉
大致上有三個原因第一個是未下鍋前看到水餃黏一起就把它剝開...所以破了記得~ ......
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日期:2025-05-25
2009年2月7日 ... 安全衛生又可口的冷凍水餃煮法◎劉兆宏財團法人台灣優良農產品發展協會顧問前
行政院衛生署食品衛生處食品安全科科長前衛生署藥物食品檢驗 ......