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日期:2025-05-03
水餃煮法 Posted on 03/23/2009 03:10 下午 by wangi 水餃煮食法 重點:鍋要大,水要多,勤攪動 方法: 鍋內熱水煮開後,放入冷凍水餃,以鍋鏟划動鍋邊熱水,儘量不觸碰到水餃,以水流力量讓水餃滾動,以免沾鍋底而破皮 ......
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日期:2025-05-04
傳統生鮮水餃煮法 ,是水滾了才下水餃 煮滾後在加入一大碗冷水,再煮滾,如此重覆個一二次就可起鍋 冷凍水餃我以前照著生鮮水餃的煮法煮 內餡是熟了,但外皮已經破的慘不能睹啦 ......
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日期:2025-05-03
傳統的水餃煮法 是,先把水煮滾,然後放入水餃,蓋上鍋蓋,繼續煮滾後,再加入一大碗冷水,蓋上 鍋蓋,再煮滾,如是重複三次。老祖宗發明這樣的煮法時,世上還沒有冰箱或冷凍庫,針對現包的水 ......
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日期:2025-05-02
上圖是我「低油減肥食譜 」裡的高麗菜餃子,經過營養計算所以有一定的皮餡比,編輯和攝影師都說很好吃,但我還嫌它餡太少。他們說我要是吃冷凍水餃一定會 ......
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日期:2025-05-05
之前同事曾跟咪媽媽提起, 說她都是用微波爐煮水餃的, 讓平常都是倚賴微波爐做菜的咪媽媽感到很不可思議, 不禁懷疑真的會熟嗎… ?? 於是, 秉著實驗精神 ......
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日期:2025-05-05
【冷凍水餃怎麼煮才不會破】 這應該是不少人的問題就讓梁媽告訴你~~~~~ 水餃破掉
大致上有三個原因第一個是未下鍋前看到水餃黏一起就把它剝開...所以破了記得~ ......
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日期:2025-05-04
2009年2月7日 ... 安全衛生又可口的冷凍水餃煮法◎劉兆宏財團法人台灣優良農產品發展協會顧問前
行政院衛生署食品衛生處食品安全科科長前衛生署藥物食品檢驗 ......
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日期:2025-05-04
2013年5月26日 - 因為雪倫家傳煮水餃的方法是【滾三次加三次水】,所以這次煮果貿吳媽家的 ... 煮出來的水餃一看就知道煮過頭,後來才知道,冷凍水餃的煮法和一般 ......