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日期:2025-04-27
溫度極高,所以要時常翻面,加深了烤這種厚肉的難度。橫隔膜是一種很好吃 ... 而這些稀少部位僅有日文 ,實在也不曉得對應的中文是什麼,所以菜名上只能提供日文的部分,如果有人願意提供中文翻譯的話,不甚感激。也許大家會問,你們 ......
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日期:2025-05-03
2013年9月14日 ... 十九、阿基師偷吃步作法:首先將麵粉放入鍋中炒至糊化後.倒入果汁機,並加入水、
柚子皮屑、番茄丁、蘋果 ......
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日期:2025-04-27
2011年9月13日 - 前一篇日誌已經與大家分享自製烤肉醬(韓式風味) 的做法. 今天則是用自製的韓式烤肉醬,來做出超簡單、超美味的家常燒肉. 滋味是鹹香甘甜,既 ......
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日期:2025-04-28
2013年3月11日 ... B.B.Q.烤肉醬材料蕃茄醬2大匙、法式芥茉醬1/2大匙、海鮮醬1大匙、黑醋1/2大 .... 熱
鍋,倒入作法2的醬汁以小火煮約3~5分鐘至小滾即可熄火盛碗。...
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日期:2025-05-03
蒜味烤肉醬材料醬油2大匙、蠔油2大匙、冰糖或麥芽糖2大匙、五香粉少許胡椒粉1/4 小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜頭12顆作法1. 鍋中放入2大匙油,先將蒜頭放入油鍋 ......
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日期:2025-05-01
| 下一頁 » 就是愛烤肉詹姆士烤肉訣竅全公開 鄭堅克著 庫立馬 出版 2014/7/10出版 啊!我的香腸烤焦了,啊!甜不辣也焦了… 沒關係啦,剪刀剪一剪還可以吃啦。 烤肉是國人進入暑假後的全民運動, 溪邊、海邊、樹蔭下、甚至居家陽台,都會飄出 ......
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日期:2025-04-28
聽說鹽麴是近年風行日本的天然發酵調味料,傳說中的萬能方便醬,可取代鹽,味道層次豐富但鹹度較底,可減少對腎藏的負擔。含有近 100 種酵素、天然活菌、維他命B 等有益人體的元素。肥丁一向不好重鹹,抱著好奇的心態買了一包米麴,自己製作 ......
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日期:2025-04-28
第一紅麴簡介 紅麴相關影片 認識紅麴 紅麴食譜 購買紅麴產品 常見問與答 歷年活動照片 紅麴留言板 網站地圖 歡迎與我連結 型錄下載 會員專區...