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![牛腦海綿狀病變 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org牛腦海綿狀病變 （ Bovine spongiform encephalopathy ，簡稱 BSE ），俗稱 狂牛症 （ mad cow disease ），是由傳染因子引起的牛的一種進行性神經系統的傳染性疾病，是一種 傳染性海綿狀腦病 。該病的主要特徵是牛腦發生海綿狀病變，並伴隨大腦功能退化，臨床 ...瀏覽：1072 -
![認識狂牛症 - 高雄醫學大學附設中和紀念醫院]()
www.kmuh.org.tw最近在美國有牛隻感染狂牛症引發大眾的重視。狂牛症(Mad cow disease)的學名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)，意思是「牛的海綿樣腦病變」。狂牛症最早是在一九八六年英國發現，當時曾造成十幾萬頭牛隻死亡。瀏覽：1495
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