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![玉子燒 - YouTube]()
www.youtube.com該如何讓玉子能夠放冷藏還可以維持 水嫩水嫩的！ 重點來了~那就是鍋子與火的距離 ~ 太靠進爐火 會讓蛋的水氣蒸發過快 ~ 因而讓蛋變的乾澀 ~ 10棵全蛋 差不多是 500cc的量 ~ 過多過少 都會影響蛋的軟硬度 ~ 總之~ 熟能生巧！^^瀏覽：1153 -
![博客來-阿嬤的聰明食譜：微波爐就能完成的家常料理]()
www.books.com.tw書名：阿嬤的聰明食譜：微波爐就能完成的家常料理，原文名稱：電子レンジでワザありおかず，語言：繁體中文，ISBN：9789864080021，頁數：120，出版社：麥浩斯，作者：高木ハツ江，譯者：謝靜玫，出版日期：2015/03/21，類別：飲食瀏覽：829
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![玉子燒[TALELTLY烹飪系列] - YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_26.jpeg)
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(請按"顯示更多"看影片介紹) Taleltly Production's Website | テヨティリーの公式サイト ......
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築地市場名店松露的玉子燒教學 .... 玉子の黄身の色が濃いですな ... 玉子燒影音食譜手做食譜教學影片日本關西風玉子燒蛋料理JAPANESE STYLE ......
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若想讓玉子燒的形狀漂亮，最後可將煎好的蛋捲用錫箔紙包起固定，等放涼後再切塊。 .... 玉子燒影音食譜手做食譜教學影片日本關西風玉子燒蛋 ......
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2013年8月15日 - 玉子燒可以說是日本的家庭料理，每戶都會有不同的配方。基本上關東的玉子燒（卵燒き）喜歡加糖或味碄，台灣日式餐廳多是關東風味！而關西地區（ ......
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