search:瑞士蛋糕卷食譜相關網頁資料

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日期:2024-04-26
戚風蛋糕已經寫了很多篇,做法應該還算清楚,這篇繼續介紹它的應用--可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事,不過有時候會破裂,這和配方、烤焙和捲法都有 ......
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日期:2024-04-22
戚風蛋糕捲 材料: (捲好長度為15吋) 蛋4個,糖80g,牛奶(milk) 50 ml,沙拉油3大匙,蘭姆酒或水果酒1大匙,低筋麵粉(cake flour)80g,泡打粉 半小匙,白醋或檸檬汁1小匙。夾餡:液態鮮奶油(heavy cream)1杯,糖粉3大匙,切碎的草莓丁約半杯。...
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日期:2024-04-22
配方來自*我的第一堂甜點課食譜試作,家裡小孩喜歡吃巧克力蛋糕,今天我將內餡改成藍莓果醬,就有黑森林的口感,微酸加上濃郁可可味,來上一壺花茶,實在很享受.這配方真的很容易做,適合初學者.自學者簡單易懂., 大廚愛麗絲DIY(=^_^=)提供的黑森林瑞士捲 ......
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日期:2024-04-26
捲蛋糕第2彈來了~! 上次介紹過的蛋糕皮是用全蛋打法做的比較有海綿蛋糕的樣子. 味道,口感滿好有做了好幾次.. 但是網站我有收到一些朋友們說把蛋糕捲起來時候會 ......
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日期:2024-04-24
Cooking Channel serves up this Swiss Roll recipe from Rachel Allen plus many other recipes at CookingChannelTV.com....
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日期:2024-04-28
巧克力奶油瑞士蛋糕卷作法:巧克力口味的瑞士卷,包覆著濃郁的可可奶油內餡,是大人小孩都無法抵檔地 ......
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日期:2024-04-24
蛋糕食譜 > 蛋糕食譜 > 瑞士卷 (Swiss Roll) 盈亞 蛋糕、甜品課程 專業麵包烘焙、甜品、蛋糕課程,學創業,開餅店。www.penasia.edu.hk 香港專業烘焙職業訓練中心 西式麵點及港式糖餅師專業文憑課程,掌扼整套麵包西餅甜品的整套烘焙技術無難度 ......
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日期:2024-04-23
芒果瑞士卷 返回目錄 >> 個蛋糕卷食譜是bees自己將戚風蛋糕改的,非常之軟架! 食譜及製作:bees 蛋糕材料(9吋×11 吋盤份量) 低根粉 60 克 奶 粉 3 克 泡打粉 1.5克 蛋 黃 30 克 沙糖 A 38 克 沙拉油 30 克 水 45 克 云里拿油 ......