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日期:2024-05-10
阿基師食譜 三杯雞 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis!分享至 Twitter 分享至 Facebook 分享到 Pinterest ... YouTube 有趣的影片(中文版) Simple範本. 由 Blogger 技術提供. ......
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日期:2024-05-07
前一陣子, 看到阿基師示範的瓜子肉燥, 也心血來潮的試試看!! 備料: 脆瓜, 肉燥, 油蔥, 薑末, 醬油, 酒... 前處理: (1)先將絞肉加入約半罐多的瓜子醬汁, 將絞肉與醬汁拌勻, ......
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日期:2024-05-06
當然不是阿基師當面教的,不過這道料理是從阿基師食譜改良而成。 以前我們吃的都是用蒸的瓜仔肉,個人非常愛吃。而這道料理就是改造自瓜仔肉,將它變成肉燥, ......
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日期:2024-05-07
20110504.主廚教你做.炒瓜仔肉http://blog.iset.com.tw/chef/ ... 阿基師偷呷步瓜仔肉去豬腥味豬肉料理 by 朱進順 2,121 ......
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日期:2024-05-04
上次自己做了一些脆瓜,除了蒸瓜仔肉來吃,還剩一些就參考阿基師的瓜仔肉燥食譜~雖然跟食譜做法有一點不同,晚上小豬試吃覺得不錯吃型男大明星指定菜:瓜仔肉燥 ......
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日期:2024-05-06
海瓜子蒸蛋作法:我家寶貝很喜歡吃蒸蛋和海瓜子,於是我將海瓜子的鮮甜放進滑嫩的蒸蛋裡,再運用一些小技巧,平滑無孔的完美海瓜子蒸蛋就誕生了:)...
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日期:2024-05-08
什錦蔬菜炊飯作法:本以為做菜飯輕鬆容易,沒想到洗菜切菜到完成花了一個晚上,
幸好已先吃晚餐,不然有人要敲碗了!...
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日期:2024-05-06
2014年6月2日 - 客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小炒中的主角再加上煎成焦香的豆乾及 ......