search:番茄牛肉麵作法相關網頁資料

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        說起來,這紅燒蕃茄牛肉麵會成為父親的拿手菜之一,還真是件怪事。父母都是道地的台灣人,不吃牛肉對他們那一代人來說,是理所當然的事,但父親一向是母親眼中百無禁忌的「鐵齒人物」,別的事都無忌諱,更何況是吃飯這種小事。於是,這個道地 ...
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        因為是番茄牛肉麵﹐想走甘順純淨路線﹐所以捨棄傳統紅燒牛肉麵中用的各種香料﹐調味方面以醬油味為主﹐加點豆瓣醬來添些醇厚的香氣。番茄醬可以讓番茄的香味更intense﹐像番茄炒蛋中我也會加少許番茄醬。
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    日期:2024-04-19
    牛肉麵加了蕃茄湯頭更加鮮甜。, 大廚Penny提供的蕃茄紅燒牛肉麵食譜、作法 ... 燒一鍋水(水量蓋過牛腱),將牛腱放入沸水中, 加入1半的蔥和薑、所有的八角煮40分鐘。(買牛腱有附滷包,就丟下去一起煮,沒有也ok)。...
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    日期:2024-04-18
    蕃茄牛肉麵 蕃茄牛肉麵 2012 年 04 月 02 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 食材 廣達香牛肉罐頭 1罐 ... 收藏分類 麵類 16 麵 系列 62 中式料理 21 牛料理 24 菜色_麵食 11...
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    日期:2024-04-16
    清燉牛肉麵 材料、作法1. 滾水中加入,拍過的老薑、洋蔥一粒切成4大塊、洗淨的牛腱、米酒、滷香包等一同熬煮,記得水要蓋過牛肉,大火煮滾後,撈除浮沫,轉中小火煮約40分鐘,把熟牛腱撈起、放 ......
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    日期:2024-04-18
    蕃茄牛肉麵 ... 作法步驟: 牛肉整理乾淨切 2 公分方塊,用開水略煮去血水,見肉變色即指出瀝乾;蕃茄洗淨,去蒂,切成小塊;蔥去乾皮,切成小段;薑洗淨,切成小塊,拍裂;蒜 ......
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    日期:2024-04-22
    ... 有一點小小秘訣的, 以下是我覺得燉燴番茄牛肉最喜歡也最好吃的作法分享。 燉牛肉,我覺得最經典的配法就是番茄與洋蔥,有這兩個為底, 不論是煮西式的甚至是中式的牛肉麵都 ... 這盤蕃茄牛肉&咖哩飯 配色令人食指大動 洋蔥甜,蕃茄酸 這滋味光想就嚥口水 ......
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    日期:2024-04-22
    蕃茄牛肉麵 葷食 牛肉麵湯頭完全收錄 麵食 中式料理 牛肉 ... 3.取一碗,將作法1的拉麵放入碗中,再倒入蕃茄牛肉湯,放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。...
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    日期:2024-04-20
    牛肉切塊,川燙後撈出 2 大蒜拍碎,薑切片拍碎,蔥切段,洋蔥切小段 3 罐頭裡的蕃茄取出切丁 4 炒香(作法2),紅椒後,續加入(作法3) ... 蕃茄牛肉麵 Joanna...
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    日期:2024-04-17
    請問蕃茄牛肉麵的作法要怎嚜做,又要用到哪些材料呢?請詳細的告訴我,謝謝!急需喔!請[詳細]一點。敬祝大大們:身體健康、萬事如意!...