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        三、美濃白玉小蘿蔔的好味道 白蘿蔔的用途很廣泛,可以菜餚烹食,亦可食療。不論煎、煮、炒、燉都各有風味,也可涼拌醃製,製成泡菜、醬菜、蘿蔔乾等。除此之外,自古以來中醫界對蘿蔔的醫用價值評價也很高,具有很強的行氣功能,有順氣、治 ...
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        我沒有使用原來方法⋯韓式棘蘿蔔泡菜 ⋯ 鄭銀子 Facebook Comments 珠 訂閱 35 道食譜 6 道料理 97 粉絲 品牌專區 作者(珠)的其他食譜 收藏 五彩涼拌皮凍 89 收藏 核桃 ...
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    日期:2024-04-20
    白玉蘿蔔的生長期短、不耐貯存,要吃新鮮的蘿蔔料理,只有每年11、12月的採收季節才有,是最典型的「季節限定」食材每到深秋時節,農家大小出動忙採收,異鄉遊子也趕著回家嘗嘗最熟悉又想念的滋味。今年的美濃白玉蘿蔔季即將開市,錯過了又要 ......
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    日期:2024-04-17
    豬肉味噌湯~日語又叫豚汁日劇深夜食堂的固定菜單豚汁定食とんじる的靈魂在日本幾乎家家戶戶都會煮味噌湯~味噌可說是日本人不可或缺的日常食物在台灣常見的 ......
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    日期:2024-04-17
    0127-7. 這麼新鮮水嫩的白玉蘿蔔,也很適合生吃呢!決定用淺漬的方式料理看看。 向34 號討教了她的私房食譜"柚子味噌漬蘿蔔",好想試試~. 不過手邊沒有好味的 ......
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    日期:2024-04-18
    【民視即時新聞】2012美濃白玉蘿蔔季,今天熱鬧開幕,請到國宴級主廚阿基師共襄盛舉,阿基師還特別親自下田採蘿蔔,他說,這真的是初體驗, ......
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    日期:2024-04-19
    白玉蘿蔔料理泡菜作法的食譜。在你的美食上您會找到13份白玉蘿蔔料理泡菜作法食譜和數以千計份類似食譜。...
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    日期:2024-04-17
    2012年11月10日 - 每年的10~11月高雄美濃的當季特產"白玉蘿蔔"正是大豐收的季節,小時候就會看媽媽做蘿蔔乾,做醃蘿蔔....等好吃的當季美味,若買不到白玉蘿蔔用 ......
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    日期:2024-04-16
    2013年11月25日 - 現場用白玉蘿蔔醃罐做成的擺飾,可看見白玉蘿蔔從第一天醃製到成為老 ... 【百人醃蘿蔔】活動的排隊人潮 ,主辦單位在現場發送一百個小玻璃罐,讓 ......