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日期:2024-04-13
2012/04/12 材燒泥窯烤爐製作(一) build a mud oven (1) 好久以前就想造一座材燒窯烤爐,所以我從亞馬遜網上書店買了一本原文書,是Alan Scott寫的材燒石爐製作方法,並且 ......
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日期:2024-04-18
DIY製作專屬窯烤爐不求人 窯烤麵包和披薩的風潮近幾年來從日本吹向台灣,許多人都品嚐過窯烤料理的美味。而窯烤披薩和麵包之所以會好吃的原因是窯烤爐可以將食材包裹住的熱對流和由內側開始加熱的遠紅外線效果,讓披薩和麵包可以呈現外脆內Q的 ......
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日期:2024-04-16
披萨烤炉ピザ窯 ピッツァ窯pizza oven 披薩窯爐訂做 ... 本公司已在台售出很多台披薩烤爐目前還正常使用中 本公司製作堅固耐用絕不掉磚 請叫當地堆高機安裝定位...
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日期:2024-04-18
知識問題| 製作披薩窯的師傅哪裡請設計 ... 如何選購窯爐: 1.鋼骨要焊在外壳才有支撐結構ㄉ作用千萬不要因為美觀焊在內壳以免燒過一次就開始生銹...
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日期:2024-04-12
土窯的製作和燒成技巧是依據實際窯爐的結構和燒成的技巧概念而來~或是可以參考吉田明《迷你窯》的書籍,有更詳細的介紹。 迷你小土窯設計步驟大概需要注意窯爐結構選擇: 標準型有「橫焰式窯爐」、「倒焰式窯爐」或是特殊型中的「不連續式窯爐 ......
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日期:2024-04-12
... 玻璃原料的熔解之用,所謂的八卦窯爐就是環繞著八卦形的窯爐中有八個坩堝所構成的八個窯口,因此利用坩堝窯爐進行加工作業的方式又稱為「坩堝窯爐作業」或「窯口作業」,其熔解玻璃的熱源則有石油、瓦斯,以及電力。 坩堝窯爐適用的玻璃工藝製作 ......
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日期:2024-04-17
每次到大陸出差都是在自家公司本業裡上下游的工廠裡忙碌,很少有機會可以參觀到別人家的工廠。這次的收獲是看到這座由台灣人改良、設計、開發的 "義大利式烤爐Italian-style oven" 。 台灣有一群很認真在異鄉打拼、混口飯吃...
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日期:2024-04-13
謝謝大象盛情的招待及巨細靡遺無私的讓大家學到麵包窯及披薩、麵包的製作. 我想等麵包窯陰乾可以挖砂時一定要在現場完整的紀錄,到時請事先通知我 這次的麵包窯體驗真的非常難得! 謝謝大家熱情的參與及贊助 !!...