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日期:2025-05-03
簡易滷肉--電鍋食譜 簡易滷肉 材料: 豬腳1支或豬肉1斤、蔥2支、薑1小塊、八角2粒 調味料: 醬油240 、糖2大匙 作法: 豬腳洗淨汆燙後泡冷水;再將所有材料放入大同電鍋內鍋,加水至蓋過材料後再加入調味料,外鍋倒1杯半的水去煮,就可以有 ......
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日期:2025-04-26
之前在電視上看的Delia Smith的食譜 Delia 算是英國傅培梅級的廚師, 擅長英式傳統料理 當時看到她在電視上做這道菜, 還有點不確定以她的背景來做滷肉是不是能夠做出authentic 的中式滷肉 試了這個食譜以後, 倒是讓我蠻吃驚的 準備的材料很簡單, 程序也一點 ......
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日期:2025-04-27
2009年11月21日 ... 家常食譜-簡易燉滷肉~. 從小魔法辣媽就愛吃滷的食物. 舉凡滷蛋、滷豆干、滷豆腐、
滷豬血糕、滷海帶......通通都愛~. 常常媽媽滷一鍋. 就可以吃上好 ......
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日期:2025-04-26
2014年4月7日 ... 話說我這不是第一次用Le Creuset滷肉了, 由於前幾次我都覺得有改進空間, 我的
目標是滷後,還保有一鍋很清的滷汁,不要黏糊也不要乾掉, 肉要 ......
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日期:2025-05-01
2012年11月18日 - 4 分鐘 - 上傳者:milo wang
型男大主廚台灣小吃滷肉飯食譜- YouTube. Subscribe 1,555. All comments (1). Share your thoughts ......
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日期:2025-04-27
2012年4月4日 ... 台灣男生好像很少不愛滷肉飯的;小寶小時候,有一段時間,我只要帶他出外 ... 然後
切成小條,接下來做法就和滷香菇一樣,但筍比香菇不容易入味, ......
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日期:2025-04-26
材料: 豬絞肉300g 冰糖1.5大匙醬油2.5大匙油蔥酥3大匙水3杯(米杯) 花生醬1匙(
乳化作用) 胡椒粉或五香粉少許做法: 1.豬絞肉炒熟2.加入冰糖炒之融化,加入水....
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日期:2025-05-02
2009年9月30日 ... 這是最基本款的滷肉飯做法,如果再加上香菇,就變成香菇肉燥,還可以加入滷蛋,
感覺更豐富。 2.其實另一種 ... 懶人料理‧超簡易蒜頭雞湯 ☆天涼最 ......