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日期:2025-07-09
一提到糖,大部份的人都以為是指蔗糖,因現在蔗糖佔世界糖類的大宗;. 又砂糖,在
... 糖的分類. 糖大約可分為以下三大類:. 一. 澱粉糖. 二. 砂糖. 三. 糖醇系甜味料. 一....
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日期:2025-07-07
4 天前 ... 甘蔗來自糖廠本身的自營農場或約耕原料區,甘蔗進入糖廠後經由輸送機進入「切蔗
機(1、2號蔗刀)」,將 ... 糖的分類依型態而言有固體糖與液態糖。...
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日期:2025-07-13
[编辑]. Alpha-D-glucopyranose-2D-skeletal.png Beta-D-glucopyranose-2D-
skeletal.png. 葡萄糖的α-与β-(后者)异头物。需注意结合在碳5 ......
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日期:2025-07-10
醣」與一般所稱的「糖」不同,「糖」是指食糖,泛指一切具有甜味的醣類,如 ... 單醣
可由三種不同的結構片段來分類:羰基的位置、分子內的碳原子數、及其手性構型。...
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日期:2025-07-10
糖」是現代民生重要的調味品之一,而且各式各樣「糖」的種類和製品更是 ... 甘蔗在
植物的分類上屬禾本科單子葉草本植物,植物體主要是由根、莖、葉所組成,由於田間
......
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日期:2025-07-09
食用食糖的主要是白糖、红糖和冰糖三种,这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作
而成 ... 浓缩后的糖液经搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、分类等工序生产而成。...
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日期:2025-07-06
11现行国家标准; 12常见糖的分类; 13相关信息 ... 糖- 概述. 糖图册. 糖是人体所必需
的一种营养素,人体吸收之后马上转化为碳水化合物,以供人体能量。主要分为单糖
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