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        逐漸凛冽的深秋, 燉一鍋香辣濃醇的紅燒牛肉來驅走寒意, 讓心更靠近。一碗微辣鮮美的紅燒牛肉湯底, 細燉軟嫩的帶筋牛腱, 爽滑彈牙的麵條, 再灑上蔥花、香菜、外加一勺辣酸菜!好吃到爆錶的正宗台式 紅燒牛肉麵在自家廚房輕鬆做~~~
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        2.紅燒和清燉的牛肉用料部位不同,紅燒選肋條,也就是中間部位的腩肉,靠近前端的牛腩比較肥,肉質口感雖好,但不適合用做牛肉麵,吃來容易膩。 3.清燉要選五花的半筋半肉,這個部位的肉吃來油潤,又帶著筋皮,口感吃來特別豐富。
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    日期:2024-04-24
    ... 從買回牛肋條(牛腩)開始,我翻找家中的食譜,在一本專門教作滷味的食譜上找到了<紅燒牛肉>的作法 ... 這一道<紅燒牛肉>除了單純配飯吃,也可以作成<紅燒牛肉麵>或<紅燒牛肉燴飯>,都是啵棒的滋味。...
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    日期:2024-04-21
    紅燒牛肉麵的食譜料理做法外面正宗實在太好吃ㄌ所以自己ㄝ想做來吃1一定要正確詳細2做法程序3做法時間3Q3Q3Q3Q3Q...
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    日期:2024-04-27
    2013年3月14日 - 最愛吃紅燒牛肉麵的我,經過自己親自嘗試即不斷更改作法配料,終於煮出自己稍稍滿意好吃的紅燒牛肉麵....
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    日期:2024-04-20
    2011年12月3日 - 牛肉麵是一道很有個性的料理,雖然一樣的材料、一樣的順序,但每個人煮出來的牛肉麵味道都不太一樣,隨著心情、每次煮的味道也不太相同,天冷 ......
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    日期:2024-04-21
    距離上一次煮紅燒牛肉麵已經好一陣子了,這段時間吃的牛肉麵都是我和理查的新歡, ... 很謝謝妳分享妳的食譜我試過很多網路食譜的牛肉麵做法還是照妳的食譜做 ......
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    日期:2024-04-27
    紅燒牛肉。材料:牛肋排肉 900公克紅白蘿蔔 各一支紅蔥頭 一個紅番茄 一個八角 三個沙拉油 二匙薑 三片調味料:醬油 三匙辣豆瓣醬 一匙甜麵醬 一匙 做法:1. 牛肋排肉切成四公分大小,放入 ......
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    日期:2024-04-22
    蕃茄紅燒牛肉麵 麵食及麵粉類製品 麵食 牛肉條 600公克,牛高湯 1000 ,蕃茄 2個,刀切手工麵 1人份,青菜 少許,蔥花 少許,滷料...
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    日期:2024-04-20
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