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日期:2025-05-11
牛利排500克,红酒150克,盐5克,黑椒粒5克,黑胡椒粉5克,石粉1克(它比盐还咸,
没有的话可以把盐加量至10克),糖1-3克,黄油,洋葱,蛋清1个. 做法. 1、牛排洗 ......
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日期:2025-05-08
在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。2.用中高火将一个煎锅烧热,将牛排放入,每面煎一
分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后,每面都煮4分钟,翻牛排的时候
......
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日期:2025-05-12
迷迭香红酒牛排,红酒烤牛排,煎红酒丁骨牛排,自制红酒黑椒牛排,红酒黑胡椒牛排
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日期:2025-05-07
這回特地去買了兩塊專屬於她的頂級的菲力牛排(我們吃的牛排肉價錢是蘿老媽的1/
5),搭配上自製的紅酒醬汁讓牛排的口感更升級,再搭配上一罐精選的紅酒,特意 ......
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日期:2025-05-12
今天要分享的食譜也是一道能夠簡單烹煮但是卻十分美味的料理-紅酒蘑菇牛排!
既然是牛排,牛肉的選擇就十分重要,買到不好的牛肉即使再好吃的醬汁也無法 ......
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日期:2025-05-13
週日晚上打算煎個牛排配紅酒,就來試試Jamie Oliver 的食譜吧~. 今天試做的是上
... 不過用這樣的做法也可以做到口感很軟嫩,肉汁也沒有流失太多。 外層煎的焦焦 ......
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日期:2025-05-12
2012年12月25日 ... 紅酒........1/2杯. 蔓越莓果醬........1大匙. . 1. 烤箱預熱400度F(200度C).
牛排擦乾,並同時燒熱鑄鐵鍋5分鐘,至滴水珠下去會彈跳起來. 2....