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日期:2024-04-13
2013年3月6日 - 美式鬆餅裡頭鬆軟但是口感偏有彈性還有Q軟 ... 那之後我試過很多很多的鬆餅食譜,....
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日期:2024-04-18
最近venki 迷上做鬆餅,從買現成的鬆餅粉做到自己調鬆餅粉,其實真的並不難唷! 這次venki 使用自己調製 ......
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日期:2024-04-14
2010年10月2日 - 美國的鬆餅有分兩種- waffle & pancake waffle就是台灣一般常看到烤成格子狀的鬆 餅。...
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日期:2024-04-17
前一陣子在電視上的美食頻道看到關於Pancake的烹飪比賽,剛好最近有光顧一些美式鬆餅(Pancakes)與法式薄餅(crepes) ... 把蛋、牛奶、水、麵粉、奶油混合用果汁機打一下即可。詳細作法請參考 名廚Alton Brown 的食譜 ......
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日期:2024-04-17
就能夠讓平底鍋鬆餅(Pancake)更是美味也具有極佳賣象。 以下兩款變化形分享, ... 將煎熟的鬆餅「一片片疊起」,搭配蜂蜜、水果與喜歡的果醬, 完成。 平底鍋鬆 ......
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日期:2024-04-12
在平底鍋中放入模型,鬆餅 麵糊舀入模型中,蓋上鍋蓋, 小火 加熱約8-10分鐘, 翻面後繼續加熱3分鐘,熄火脫膜。* 模型我用的是4吋的活動蛋糕模的圈圈,用慕斯模、或是自己用厚紙板做圈+鋁箔紙包起來都可以 ......
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日期:2024-04-13
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日期:2024-04-16
標籤: 煎餅, 簡易, 馬鈴薯, 鬆餅, 鹹點心 今天是歐洲國家的「鬆餅日」喔! 也就是「pancake day」今天這個日子本是和傳統的信仰有關的節日,後來衍生出很多有趣的活動和習俗。 像在愛爾蘭,女孩們會用一個下午的時間來做鬆餅,然後讓家中最年長還沒嫁 ......