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![認識葡萄品種(Grape Varieties)]()
www.evergreet.com.tw葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種，其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來，可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)瀏覽：432 -
![葡萄(英文：Grape) - 水果簡介 - 水果研究室 - 阿洲水果行]()
www.365fruit.com葡萄品種介紹,包括台灣葡萄、進口葡萄，台灣栽培葡萄歷史，目前最有名的為巨峰葡萄，品質最優。葡萄除了可鮮食、製成沙拉，也可釀酒用，阿果水果行也有介紹專為釀酒用 ...瀏覽：453
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日期：2024-04-22
台灣栽培 葡萄品種之特性 台中區農業改良場 張致盛 葡萄為多年生果樹，雖然引進台灣已有數百年，但最主要的發展是最近的40 ... ......
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日期：2024-04-19
義大利是全世界葡萄酒生產最多的國家，從肥沃的溪谷到堅硬的山岩，幾乎每一吋土地都有種植葡萄。最著名的產區為 Piemonte 以及 Tuscany。Piemonte 最有名的是 Barolo 和 Bar...
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日期：2024-04-24
義大利葡萄酒是指由義大利出產的葡萄酒，該國是世界最為古老的葡萄酒產區。早在公元前二世紀，伊特魯里亞人和希臘移民在羅馬人建立自己的葡萄園之前便已經開始出產葡萄酒。而羅馬人的葡萄種植和葡萄酒釀造則多產而規範化，他們發展了規模化 ......
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日期：2024-04-23
（四）蜜紅： 密紅葡萄是雜交育成的四倍體紅色品種，母本是金香品種，果實大粒、豐產、產期較巨峰早，而且具有濃厚的香氣及蜜味，糖度高達20度以上，果皮較薄，易裂果。紅色葡萄一向在年節中為國人所偏好，造成供不應求，價格為巨峰數倍之高。...
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日期：2024-04-26
【義大利皮埃蒙特區Piemonte頂級葡萄酒－Barolo】 若沒有Piemonte皮埃蒙特區得天獨厚的特殊環境，就顯現不出Nebbiolo葡萄品種的風味；若少了其三種迥然不同的釀造方法，Barolo也無法展現它詭變的曼妙滋味；也只有品嚐過Barolo才能領略到義大利葡萄酒的 ......
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日期：2024-04-22
是的，義大利。不用我說，當你看到上面的圖片時，這篇介紹的國家相信就不用我再提
了。義大利的葡萄酒在台灣知名度沒有 ......
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日期：2024-04-22
不少義大利葡萄酒愛好者的夢想之一，就是喝遍所有的原生品種釀的酒，只是該從
哪裡下手呢？ ... 在南義的坎帕尼亞、巴斯利卡塔、普利亞、卡拉布里亞等大區都可見
，但一定不能錯過的產區包括坎帕尼亞大區 ......
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日期：2024-04-24
葡萄酒在義大利共分為4個等級，其中兩個在歐盟的法定產區優質葡萄酒（QWPSR）
類別之下，另外兩個則為餐酒類別。這4個 ......
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