search:葡萄品種相關網頁資料

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        葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
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        葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
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    日期:2024-05-15
    當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候,這些名字需要我們好好地記住,它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒,這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現,在品嘗這些品種時,我們往往會為它們的高品質(當然往往還有相對比較低廉的價格)感到 ......
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    日期:2024-05-08
    釀酒葡萄品種介紹. ... [Wine News] 朋友最能影響你的葡萄酒購買選擇 · 2010 La Pievaccia Chianti Classico · 2009 Terre d'Ardoise CARIGNAN Vieilles Vignes ......
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    日期:2024-05-14
    葡萄品种是葡萄酒的灵魂,葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的;红葡萄品种与白葡萄品种的 ... 葡萄品种介绍 INTRODUCTION; 葡萄酒品牌 WINES ......
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    日期:2024-05-10
    葡萄品種介紹,包括台灣葡萄、進口葡萄,台灣栽培葡萄歷史,目前最有名的為巨峰葡萄,品質最優。葡萄除了可鮮食、製成沙拉,也可釀酒用,阿果水果行也有介紹專為釀酒用 ......
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    日期:2024-05-11
    台灣栽培 葡萄品種之特性 台中區農業改良場 張致盛 葡萄為多年生果樹,雖然引進台灣已有數百年,但最主要的發展是最近的40 ... ......
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    日期:2024-05-10
    培葡萄品種以鮮食為主,據95 年統計,其中巨峰葡萄栽培面積最大,約2,836 公頃;. 義大利葡萄及蜜紅 ... 本文除介紹主要品種的特性外,亦針對目前有實際生產的品種....
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    日期:2024-05-08
    以葡萄為原料的葡萄酒,早在西元前3500年時,美索布達米亞人就知道採集葡萄製作成酒。 ... 釀造紅葡萄酒的品種最有名、最常見的就是Cabernet Sauvignon(卡本內 ... 香檳區之傳統白葡萄品種,有水蜜桃,鳳梨,青蘋果之香味,有白葡萄酒之后之稱。...
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    日期:2024-05-12
    義大利葡萄酒是指由義大利出產的葡萄酒,該國是世界最為古老的葡萄酒產區。早在公元前二世紀,伊特魯里亞人和希臘移民在羅馬人建立自己的葡萄園之前便已經開始出產葡萄酒。而羅馬人的葡萄種植和葡萄酒釀造則多產而規範化,他們發展了規模化 ......