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        一‧緣起 個人在還未接觸茶葉製作前就已有超過三年以上茶葉烘焙經歷,同時並也非常沉迷於凍頂老茶及印級老普洱的溫潤柔順。因此,每每會以老茶標準來做為烘焙後茶湯應有表現的預定目標,然而日以繼夜不斷研究與沉思和歸納,終於發現 ...
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    日期:2024-04-23
    一‧緣起 個人在還未接觸茶葉製作前就已有超過三年以上茶葉烘焙經歷,同時並也非常沉迷於凍頂老茶及印級老普洱的溫潤柔順。因此,每每會以老茶標準來做為烘焙後茶湯應有表現的預定目標,然而日以繼夜不斷研究與沉思和歸納,終於發現 ......