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![第68期生活點子：認識脂肪、慎選食用油，讓您吃得更健康]()
forum.yam.org.tw脂肪的種類：. 脂肪是由甘油及脂肪酸所組成，其中脂肪酸因結構的不同，可分為飽和 脂肪酸及不飽和脂肪酸─ ...瀏覽：1077
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表一：食用油營養比較及參考 ... 起煙點溫度低的油脂，不合適大火爆炒或煎炸， 而
涼拌或熟食拌油的做法是比較健康的。 ... 表二：食用油發煙溫度比較及烹飪方式建議
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商店架上「食用油」琳瑯滿目，讓人看得眼花撩亂，不知從何選起，您是否也常為吃 ....
炸則約180℃~200℃，因此用來油炸的油，應選發煙點大於190℃~200℃以上比較 ......
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日期：2024-04-22
2013年11月9日 ... 沒想到 最近大統假油事件 引起好多人對食用油的安全的重視. 有同學問 橄欖油好
還是...？ 以soso 去年做 ......
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林建興 允拓 材料 科技股份有限公司 ‧單體 ‧聚合 ‧熔點與Tg值 ‧性質 ‧加工與應用 前言 ... 約為260 C。這些尼龍為半結晶聚合體，使用溫度(service ......
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日期：2024-04-28
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日期：2024-04-25
本公司為潤滑油脂銷售商，主要銷售耐高低溫油脂、高速軸承油脂、工業用油、切削油、日本防銹油等。 ... 汽車工業 車身及耐塗料：Multemp TA、SA 寒帶用塗料：Multemp TAS 電器接點用：MultempD.2 電動馬達：Multemp AC-J...
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日期：2024-04-21
聚丙烯酸脂(ACM) 聚丙烯酸脂，或稱亞克力橡膠，是一種由Alkyl Ester Acrylate為主成份聚合而成的彈性體，以及與有活性基之第2成份共聚。具備耐高溫、耐石化(潤滑)油、耐候性與耐臭氧之特性，為特殊之橡膠材質。...
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日期：2024-04-26
不然像冷壓橄欖油只適合「低溫烹調」，若用來炒菜、炸油，反而會形成回鍋油，家庭
主婦的 ... 若要油炸食物，鍋面最好不要太大，這樣可以減少油脂與空氣接觸的面積。...
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