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日期：2025-04-25
諸位大大市面上調製蚵仔煎是脆皮,口感極佳,請教是用何種粉漿,一般皆用 ... 熱鍋後
倒入適量的油，放入蚵仔以大火稍煎一下，再放入作法2的青蔥末、 ......
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日期：2025-05-01
2010-12-07謝菁惠[脆皮蚵仔煎] 材料:鮮蚵350g /細地瓜粉4大匙/ 蛋4顆/ 韭菜300g /
黑胡椒粒1匙/ 雞粉1匙/ 米酒1小匙做法: 1.首先蚵仔要先用清水洗過放到漏斗把它 ......
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日期：2025-04-28
蚵仔煎的粉漿，網路上有不同比例的地瓜粉跟太白粉加水食譜。 太白粉跟地瓜粉 ...
蛋--------------- 打散，一片蚵仔煎放一顆蛋。 DSC_6983.jpg. ＊做法＊. 粉漿先調好。...
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日期：2025-04-30
2010年12月7日 ... [脆皮蚵仔煎] _料理達人：謝菁惠女士材料：鮮蚵350g /細地瓜粉1碗/ 蛋3顆/ 韭菜300g
/ 黑胡椒粒1匙/ 雞粉1匙/ 米酒1小匙/ 做法： 1.首先....
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日期：2025-05-01
2012年11月18日 - 5 分鐘 - 上傳者：milo wang
型男大主廚台灣小吃大賞，阿基師教你做蚵仔煎食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d- food/...
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日期：2025-04-30
星期天的晚上，決定跟老公來許久不見的寧夏夜市逛逛。我們的目標當然是脆到心坎
裡的脆皮蚵仔煎了。 以前吃過前面地點比較好，店面也比較大的 ......
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日期：2025-04-30
2009年7月6日 ... 海山醬做法請參考: 海山醬 格友延伸做法: .... 這道蚵仔煎的料理做法如此簡單在家
自己做想加什麼料就加什麼料省錢又方便~~ .... 蚵仔煎皮Q,蚵鮮,菜脆,醬濃香,很好吃.
..... 想請問如果要煎起來有恰恰脆脆的，我要調整那一種粉的量?...
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日期：2025-04-30
2013年10月14日 ... 事情發生在前幾日跟我娘一起看新聞時看到蚵仔煎漲價~我：我突然好想吃蚵仔煎…
娘：自己做 ... 如果有人知道脆皮配方可以分享給我嗎? 喜歡16 ......
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