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日期:2025-06-02
特調 花生醬作法 :讓 花生醬多了另一種口味 註冊新會員 會員登入 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 ... 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 ......
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日期:2025-05-29
*花生本身已含有非常高的油脂,所以不需再額外添加油脂,就能打出非常香濃的自製花生醬哦! *花生保存不當很容易產生黃麴毒素,所以選購生花生時要注意品質,一次不要買太大量,未使用的生花生可冷凍保存。...
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日期:2025-06-01
自製花生醬 我非常喜歡吃花生製品,在mami 家看到這簡單的自製花生醬作法, 當然要自己來試試看囉! 上週去市場時,先買了生的花生花家回備用, 準備來做做這簡單好吃的 ......
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日期:2025-05-28
1、把一定量的花生放進燒紅得鍋裡(中火),不停翻炒2、聽到花生噼啪響就表示花生熟了,再翻炒一會。這時可以放一些食油,再翻炒一會3、熄火,放涼4、把花生和餹(鹽)放 ......
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日期:2025-06-02
“做法極其簡單的顆粒花生醬。 自製花生醬都是把油加到攪拌機裡和花生一起打碎,打出來的花生醬非常細滑。如果想做有顆粒感的花生醬,可以選擇我這個方法。做出來的醬既香濃又有脆脆的口感,抹在吐司上實在太美味 。...
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日期:2025-05-30
食譜是結合不同原材料,味道和質感的平衡,如需要更變食譜的材料和份量,味道口感便會改變,做法也可能得因應食材改動而作出調整,或成為一個新的食譜。大幅改動食材和做法的問題,肥丁就不回答啦,鼓勵大家自己嘗試,享受烹飪的樂趣 ~...
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日期:2025-05-26
台北市饒河街夜市中'有家老字號的蔴油'蔴醬店~都在他店內自製的喔!! 老闆會很酷的叫客人自備[玻璃瓶]去買芝麻醬! 免得塑膠袋裝芝麻醬'破掉就可惜了!! 附近很多有名的涼麵店家'就是 ......