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日期:2024-04-23
2009年1月23日 - 換言之,這個配方可以當作滷汁,也可以當成是沾料. 義大利麵醬 材料: 絞肉1/2 .... 蒜頭熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬. 馬鈴薯沙律(二) 材料:...
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日期:2024-04-25
最後一個步驟 就是要將大白菜與醬料結合,要讓兩者互相融合的重點是「力氣」,也就是要用人力均勻且有技巧的拌,丁胖我都當作是鍛鍊身體花費力氣製作泡菜的。然後分裝成小包裝放置一晚讓泡菜更加入味,就完成了 ......
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日期:2024-04-21
製作或說明 • 將豬肉與蒜頭切成適量大小 。 • 將所有材料放入鍋內 。 • 大火煮滾後,轉至小火,滷 2 小時即可。 ... 全系列產品採天然食材靜置釀造,無焦糖色素、無單氯丙二醇、無果糖酸、無人工甘味劑、無農藥殘餘、無重金屬汞、無三聚氰 ......
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日期:2024-04-19
番茄醬是西式料理的入門醬,很多西方家庭都會自製的番茄醬。聖誕將至,肥丁想準備口味清淡的聖誕菜式給減肥熊貓先生,「紅卜卜」的番茄最是應節。可是現成的番茄醬含味精、色素、重鹽…… 肥丁想一試全新鮮食材的番茄醬.….....
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日期:2024-04-21
Homemade Sesame sauce 自製芝麻醬 食譜: http://lyriclyricloves.blogspot.hk/ https://www.facebook.com/Lyricloves Facebook 香港煮婦討論區: https://www.facebook.com/groups/35338......
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日期:2024-04-24
聽說鹽麴是近年風行日本的天然發酵調味料,傳說中的萬能方便醬,可取代鹽,味道層次豐富但鹹度較底,可減少對腎藏的負擔。含有近 100 種酵素、天然活菌、維他命B 等有益人體的元素。肥丁一向不好重鹹,抱著好奇的心態買了一包米麴,自己製作 ......
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日期:2024-04-24
芙朗格松露橄欖醬,芙朗格松露奶油,芙朗格松露起司醬,芙朗格白松露蜂蜜,芙朗格松露牛肝菌醬,芙朗格黑松露醬99%--採夏季黑松露 Tuber Aestivum 及橄欖油調製成,黑松露香氣及純度高達99%,適合搭配義大利麵及燉飯,也可用來製作私房料理,如松露麵包或 ......
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日期:2024-04-24
食譜來源:毓秀私房醬 螞蟻上樹是中國四川和重慶常見的食品,因有細小的肉末沾黏在粉絲上,看上去有如螞蟻在樹上爬而取名。 我們利用素XO辣醬來炒冬粉,製作簡單,而且味道不輸正宗的螞蟻上樹哦~...