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![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-麻油雞]()
blog.iset.com.tw天氣漸漸冷了，阿基師要教媽媽好吃，又養身的麻油雞 喔，可以吃到雞肉甜味，又可以喝到濃郁麻油雞湯，越喝身體越暖和。 所需材料： 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ...瀏覽：506 -
![芋圓、芋丸(下)【蔡季芳】 - YouTube]()
www.youtube.com【芋圓】 材料 / 芋頭 1個 (約1斤)、 地瓜粉 半斤、太白粉 1/2杯、二砂糖 適量、桂圓肉 適量 做法： 1、芋頭切大塊蒸熟，取出壓成泥，加入3-4大匙二砂糖拌勻，接著加入 地瓜粉，揉成塊 狀備用。 2、分量搓成長條狀，切成小粒裝入盆中，同時灑上...瀏覽：475
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日期：2024-04-20
【芋圓】 材料 / 芋頭 1個 (約1斤)、 地瓜粉 半斤、太白粉 1/2杯、二砂糖 適量、桂圓肉 適量 做法： 1、芋頭切大塊蒸熟，取出壓成泥，加入3-4大匙二砂糖拌勻，接著加入 地瓜粉，揉成塊 狀備用。 2、分量搓成長條狀，切成小粒裝入盆中，同時灑上......
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日期：2024-04-22
做法寫清楚一點讓大家好做出一樣的味道^^ 我也好想換瓦斯爐，想換玻璃鏡面的三口爐(扭) ... 感謝無私的詳細分享 炸芋泥球。老公跟小孩都跨好好吃。也祝你健康 事事順利。 不客氣，阿嬤聽到一定好開心^^ 珊卓 於 2014/03/10 01:27 回覆 ......
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日期：2024-04-23
【手作廚房】炸芋丸作法/食譜/料理充滿了芋頭香甜的輕甜食，繼飽足又滿足口慾~~ ... 芋泥球裏太白粉(其實這個步驟也可以省略，因為加了太白粉的芋泥已經很定型了)....
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日期：2024-04-21
做法: 芋頭削去外皮後約750克放入電鍋裡,外鍋一杯半的水，蒸至芋頭鬆軟 蒸熟後趁熱拌入 ... 雖然炸起來不容易失敗，可是中間容易空心，吃起來比較沒有滿滿芋泥的感覺~ 我個人偏好太白粉少 ... 我說：吃完飯我再炸芋丸給妳跟姊姊吃！！ 晚餐過後， ......
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日期：2024-04-19
從市場上買了芋頭.市面上大都使用的是檳榔心芋這個品種.先作的第一道芋頭甜點是.芋泥球.這到甜點非常非常的簡單.芋頭去皮.切片或是塊狀.只要筷子可以輕易的插入芋頭內就是蒸的熟透了..趁熱搗碎加入鮮奶油和糖.攪拌至成泥狀.攪拌時發現有硬塊.那是 ......
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日期：2024-04-18
古早味杏仁茶作法：冬日寒流裡來碗熱呼呼的手作古早味杏仁茶，這碗具有淡雅杏香的雪白湯品，入口時帶著細碎杏仁粒和杏仁獨特的滑潤感，再搭配油條酥脆的滋味，一口油條、一口杏仁茶，還可以用油條沾杏仁茶泡軟了再吃，吃的瞬間整個人都暖了 ......
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日期：2024-04-24
燈塔上的海景。今天運氣不錯，剛來的時候天氣很好，除了看到又藍又美麗的海；上燈塔之後，天候一子就轉陰了，也欣賞到不到面貌的海景(View2 of Indian Ocean and Southern Ocean from the viewing deck of lighthouse)...
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日期：2024-04-25
炸芋丸作法：常常在喜宴或請客場合裡吃到...每次都很想試做一下 ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理...
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