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日期：2024-04-20
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日期：2024-04-19
合掌瓜又稱佛手瓜，由於形狀像兩個手掌合起來，因而得名。它口感清脆爽口，配合嫩滑的的雲耳，用來炒肉片，營養價值高之外，味道確是一流。...
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日期：2024-04-23
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期：2024-04-22
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日期：2024-04-24
1.苦瓜洗淨，切開去籽後切薄片，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出沖涼後瀝乾水分；熟鹹蛋去殼切碎；備用。...
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日期：2024-04-24
一、食材：苦瓜半條(以前我試過，一條一餐絕對吃不完)、鹹蛋一顆半(我通常是按這個比例來炒，味道剛好，不必再加鹽)、青蔥、蒜 二、調味料：米酒少許、香油少許 三、作法：(參考阿基師的食譜) 1.苦瓜先剖半去籽囊、切片，並放入滾水中煮熟(注意不 ......
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