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![葡萄酒 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...瀏覽：364 -
![葡萄酒入門]()
www.formosawine.com.tw3.開酒步驟 開酒前必須先注意室溫是否恰當，同時不應晃動酒瓶，以免使酒的沉澱物混濘了酒的品質。 用刀子沿著瓶頸除去瓶口金屬鋁箔封籤，再用濕布擦拭木塞頂部可能附著的霉和灰塵 ...瀏覽：1255
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日期：2025-05-13
產區與年份 不止法國才產紅酒，法國也不止波爾多才產紅酒，各紅酒產區由於地理差異導致葡萄品質不同，釀出的酒情形也就各不相似。即使是同一產區，由於各個年份葡萄的成色不同，所產紅酒也就不近相同，就最有名的法國波爾多產區而言，最好的 ......
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紅酒入門 1.酒杯選擇 在一個浪漫或溫馨有加的情境中飲用葡萄酒，宜選擇設計大方、無綴飾、透明、球狀或鬱金香狀的酒杯，雖然酒杯的選擇並不影響酒的質感，不過對於飲酒的主觀感受而言，使用設計高雅的酒杯能更增飲酒風情。...
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日期：2025-05-12
絕大多數的葡萄酒根本不需用到軟木塞，唯一的例外就是要存放十年開外的頂尖葡萄酒。 就其他 ... 至於氣泡酒， 我們當然不必學習賽車手般將酒塞彈出，狂噴氣泡酒。...
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