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![蓮藕保存法| 台灣好食材Fooding - Yahoo Screen]()
tw.screen.yahoo.com蓮藕的盛產季節，可以多買些保存， 蓮藕富含澱粉，切好後浸泡在稀釋的醋水中，防止氧化變黑！跟著楊賢英老師學保存，食材絕對不浪費喔！瀏覽：1202 -
![「新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房」-我要蓮藕好白豆 ...]()
librapeace.pixnet.net2010年9月28日 - 如果切好的蓮藕一次吃不完，用煮滾的醋水燙過，撈起瀝乾放涼，用保鮮膜包好放入夾鍊袋再放進冷凍庫，如此可保存約兩週，一樣白脆脆喔！瀏覽：321
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日期：2025-05-01
你好~明天出最後春節前宅配，蓮藕荸薺新鮮現貨供應中~^_^ ... 若以圖片中2短一長三節一枝的蓮藕概估，5台斤大約有幾枝? ... 另外，請問冷凍保存可存放多久呢？...
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