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![帝王食補-薑母鴨創始元祖，創自一九八一年]()
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![薑母鴨 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜分享社群]()
icook.tw利用鴨肉在壓力鍋裏煮的這段時間，把高麗菜和金針菇燙熟後撈起備用。 6 經過半小時，整間屋子都是薑母鴨的香味。壓力鍋真的是職業婦女的好幫手，花一點點電費和時間，就有軟爛的鴨肉可以吃。瀏覽：1046
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