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![Carol 自在生活: 全麥香蔥蘇打餅乾]()
caroleasylife.blogspot.com2012年2月24日 - 這兩天正想找蘇打餅乾的食譜，Carol 就貼出來了，真是感謝呢。 ..... http://www.wretch.cc/blog/AJ423727/34965239 .... Carol自在生活FB粉絲團.瀏覽：1104 -
![蘇打餅乾 - 免費線上烘焙影音教學]()
bake.ytower.com.tw1 酵母粉加入溫水裡拌勻和低筋麵粉、鹽、小蘇打一起攪拌成麵糰。 2 無鹽奶油軟化後，加入 作法1中攪拌至麵糰光滑不黏手。 3 ...瀏覽：506
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蘇打餅乾 材料： 快發乾酵母1大匙 溫水180克 低筋麵粉300克 鹽1/2小匙 小蘇打1/2小匙 軟化奶油1小條（113.5克） ......
![[烘焙筆記] 自製蘇打餅乾實驗中 - ruzsimplelife - 痞客邦PIXNET](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_40.jpeg)
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很久沒有動手搞烘焙了.... 上星期總算又有興致.... 而且放了很久的蘇打餅乾做法.... 終於想要來實驗一下.... 上星期第一次試作狀況還ok.... 這星期就想再接再勵看能不能 ......
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1.牛奶温至三十度化开酵母，静置10分钟2.粉类过筛，用酵母牛奶和面，加入黄油，揉成面团，保鲜膜包起饧二十分钟3.面团中揉入碎葱花，擀薄片（原方子3毫米， ......
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這家日本名店分享的作法做過好幾次，之前不知為何烤完表面總有一顆一顆疙瘩， .... 最近經常被請吃椒鹽蘇打餅，近來很夯，這餅在它還沒火紅之前，經常在婆家或是 ......
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